Nuacht - Cad iad na buntáistí a bhaineann le Oleuropein?

I. RÉAMHRÁ

Cad iad na buntáistí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag baint le sliocht duille olóige5

Tá aird shuntasach tugtha ag Oleuropein, cumaisc polyphenol a fuarthas go forleathan in ológa agus in ola olóige, as a chuid sochar sláinte féideartha. Tá airíonna frithocsaídeora, frith-athlastacha agus frithmhiocróbacha ag an móilín ilghnéitheach seo, rud a chiallaíonn go bhfuil sé ina ábhar tuar dóchais inti do thaighde eolaíoch. Sa phost blag seo, déanfaimid na buntáistí éagsúla a bhaineann le Oleuropein a iniúchadh agus déanfaimid iniúchadh ar a chuid feidhmchlár féideartha i sláinte an duine.

Ii. Cad é oleuropein?

Is comhdhúil feanólach nádúrtha é Oleuropein a fhaightear go príomha in Olea Europaea, ar a dtugtar an crann olóige go coitianta. Tá sé ar cheann de na polyphenols is flúirsí in ológa agus tá sé i láthair freisin in ola olóige mhaighdean breise, áit a gcuireann sé le blas searbh an ola agus le hairíonna antioxidant. Tá aird shuntasach tugtha ag Oleuropein mar gheall ar a ghníomhaíochtaí bitheolaíocha éagsúla, lena n-áirítear éifeachtaí frithocsaídeacha, frith-athlastacha, frithmhiocróbacha, agus frith-ailse.

Is glycoside secoiridoid é an comhdhúil, ar cineál meitibilít thánaisteach é a tháirgeann plandaí. Tá sé déanta as meitibileacht thánaisteach an tyrosine aimínaigéid agus tá sé mar chuid den ghrúpa Iridoid de tháirgí nádúrtha. Tá Oleuropein comhchruinnithe go háirithe i nduilleoga agus i dtorthaí neamhghnácha an chrainn olóige, agus is féidir a leibhéil a athrú ag brath ar fhachtóirí mar an éagsúlacht olóige, na modhanna aeráide agus saothraithe.

Ceimic Oleuropein

Is móilín casta é Oleuropein a bhaineann leis an aicme secoiridoid de chomhdhúile. Tá a struchtúr tréithrithe ag páirt dihydroxyphenylethyl agus secoiridoid aglycone. Cuireann an comhdhéanamh ceimiceach uathúil seo lena ghníomhaíochtaí bitheolaíocha láidre.

Airíonna Oleuropein

Is frithocsaídeoir láidir é Oleuropein, atá in ann fréamhacha saor in aisce a neodrú. Cuidíonn an ghníomhaíocht frithocsaídeora seo le cealla a chosaint ó dhamáiste ocsaídiúcháin, a bhfuil baint aige le galair éagsúla. Ina theannta sin, taispeánann oleuropein airíonna frith-athlastacha, ag laghdú athlasadh agus damáiste fíochán. Ina theannta sin, tá gníomhaíocht fhrithmhiocróbach ag oleuropein, rud a chuireann cosc ar fhás baictéir agus fungas áirithe.

Iii. Teicnící coitianta a úsáidtear chun oleuropein a tháirgeadh:

Is iondúil go mbaintear táirgeadh oleuropein amach trí eastóscadh ó dhuilleoga olóige nó ó thorthaí, le modhanna éagsúla ar fáil chun toradh agus íonacht an chomhdhúile bhithghníomhaigh seo a bharrfheabhsú. Seo roinnt teicnící coitianta a úsáidtear i dtáirgeadh oleuropein:
Modhanna eastósctha traidisiúnta:

Maothú: Is éard atá i gceist le duilleoga olóige nó torthaí a mhaolú i dtuaslagóir, go minic eatánól nó meatánól, chun oleuropein a bhaint amach.
Eastóscadh Soxhlet: Modh clasaiceach ag baint úsáide as cúrsaíocht leanúnach tuaslagóra chun oleuropein a bhaint as ábhar plandaí.
Eastóscadh Supercritical Athraithe: Úsáidtear sreabháin supercritical, go minic le dé -ocsaíd charbóin agus eatánól mar chosóil, chun oleuropein a bhaint amach ag brú ard agus teocht.

Teicnící eastósctha ard:

Eastóscadh Ultrafhuaime: Úsáideann sé tonnta ultrasonacha chun eastóscadh oleuropein a fheabhsú trí bhallaí cille plandaí a bhriseadh síos.
Eastóscadh tuaslagóra eutectic domhain (DES): Fostaíonn sé tuaslagóirí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol as comhdhúile cosúil le gliocról agus glicín chun oleuropein a bhaint.
Téamh Ohmic: Cur chuige nuálach a úsáideann sruth leictreach chun tuaslagóirí teasa a théamh, a d'fhéadfadh éifeachtúlacht eastósctha oleuropein a mhéadú.

Asaithe agus deighilt roisín-bhunaithe:

Rosín asaithe macroporous (Mars): Úsáideann sé roisíní chun oleuropein a asaithe go roghnach ó shleachta amh, agus ina dhiaidh sin truailliú le tuaslagóirí cuí.
Roisín cleamhnais aigéid bhóraigh: Modh ina n-úsáidtear aigéad boric chun oleuropein a mhaisiú go roghnach trí eistir thimthriallach a fhoirmiú le grúpaí cis-diol atá i láthair in oleuropein.

Córais nuálacha tuaslagóra:

Córas dhá chéim ceithre-tuaslagóir: comhcheanglaíonn sé tuaslagóirí éagsúla chun dhá chéim a chruthú, ar féidir iad a úsáid chun oleuropein a dheighilt agus a íonú.

Modhanna triomaithe:

Triomú Teochta an tSeomra: Is féidir le triomú aeir ag teocht an tseomra cuidiú le caomhnú ábhar oleuropain.
Triomú aeir te: Ag baint úsáide as oigheann nó aer te chun na duilleoga a thriomú ag teocht cosúil le 105 ° C.
Triomú Reo: Úsáidtear triomú reo freisin, cé nach é an modh is fearr i gcónaí é chun ábhar oleuropein a chaomhnú.

Cur chuige biteicneolaíochta:

Innealtóireacht mheitibileach: Modhnú géiniteach ar phlandaí chun táirgeadh oleuropein a mhéadú.
Optimization cosán bith -shintéiseach: Feabhas a chur ar na conairí bithynthetic nádúrtha i bplandaí nó i miocrorgánaigh chun oleuropein a tháirgeadh.
Tá buntáistí agus teorainneacha ag gach modh, agus is minic a bhíonn an rogha modh ag brath ar fhachtóirí amhail costas, inscálaitheacht, tionchar comhshaoil, agus íonacht inmhianaithe an táirge deiridh.

Iv. Feidhmeanna bitheolaíocha oleuropein

Ról in ola olóige

Is cuid mhór den ola olóige é Oleuropein, ag cur lena bhlas searbh agus a aroma géar. Cé go mbaintear formhór na n -oleuropein le linn an phróisis scagtha d'ola olóige mhaighdean breise, tá roinnt oleuropein iarmharach fós ann, ag tabhairt sochair sláinte fhéideartha.

Feidhmeanna bitheolaíocha oleuropein

Rinneadh staidéar forleathan ar ghníomhaíochtaí bitheolaíocha Oleuropein, ag nochtadh raon leathan buntáistí féideartha:

Airíonna Antioxidant: Cuidíonn gníomhaíocht antioxidant Oleuropein le cealla a chosaint ó dhamáiste ocsaídiúcháin, a bhfuil baint aige le galair ainsealacha amhail galar croí, ailse, agus neamhoird neurodegenerative.
Éifeachtaí frith-athlastacha: Tá sé léirithe go laghdaíonn oleuropein athlasadh, príomhfhachtóir i go leor galair, lena n-áirítear airtríteas, galar cardashoithíoch, agus neamhoird autoimmune.
Gníomhaíocht Frithmhiocróbach: Tá airíonna frithmhiocróbacha ag Oleuropein, rud a chuireann cosc ar fhás baictéir agus fungas áirithe. Féadann sé seo cur le cosc a chur ar ionfhabhtuithe agus leigheas créachta a chur chun cinn.
Buntáistí Sláinte Cardashoithíoch: Tá Oleuropein nasctha le sláinte chardashoithíoch feabhsaithe. D'fhéadfadh sé cabhrú le brú fola a ísliú, leibhéil cholesterol a laghdú, agus cosaint a thabhairt i gcoinne Atherosclerosis.
Éifeachtaí neuroprotective: Tá airíonna neuroprotective ionchasacha léirithe ag oleuropein, ag cosaint cealla inchinne ó dhamáiste agus ag laghdú an riosca a bhaineann le galair neurodegenerative amhail galar Alzheimer agus galar Parkinson.

Oleuropein i sláinte agus galar

Síneann na buntáistí sláinte a d'fhéadfadh a bheith ag Oleuropein thar a n-airíonna frithocsaídeora, frith-athlastacha agus frithmhiocróbacha. Mhol staidéir go bhféadfadh ról a bheith ag Oleuropein i:

Cosc ailse: D'fhéadfadh airíonna frithocsaídeora agus frith-athlastacha Oleuropein cabhrú le cosaint in aghaidh ailse.
Bainistíocht Diaibéitis: Léirigh roinnt staidéar go bhféadfadh oleuropein caoinfhulaingt glúcóis agus íogaireacht insline a fheabhsú.
Sláinte Cardashoithíoch: D'fhéadfadh cumas Oleuropein leibhéil brú fola agus colaistéaróil a ísliú le sláinte chardashoithíoch feabhsaithe.
Galair neurodegenerative: D'fhéadfadh éifeachtaí neuroprotective Oleuropein cabhrú le laghdú a dhéanamh ar an mbaol a bhaineann le galair neurodegenerative.

Foinsí Oleuropein

Is iad na príomhfhoinsí de oleuropein ná ológa agus ola olóige. Mar sin féin, is féidir le tiúchan oleuropein a bheith éagsúil ag brath ar an éagsúlacht olóige, na coinníollacha fáis, agus na modhanna próiseála a úsáidtear. Tá méideanna suntasacha de oleuropein i nduilleoga olóige freisin.

Peirspictíochtaí amach anseo ar oleuropein

Tá taighde ar oleuropein ar siúl go leanúnach, agus tá fionnachtana nua ag teacht chun cinn go leanúnach. Féadfaidh staidéir amach anseo iniúchadh a dhéanamh ar fheidhmeanna teiripeacha ionchasacha oleuropein i ngalair éagsúla. Ina theannta sin, tá iarrachtaí á ndéanamh chun forlíontaí oleuropein agus bianna feidhmiúla a fhorbairt chun go mbeidh sé níos inrochtana do thomhaltóirí.

Iv. Deireadh

Is comhdhúil bhithghníomhach tuar dóchais é Oleuropein a fhaightear in ológa agus in ola olóige. Tugann a chuid airíonna frithocsaídeora, frith-athlastacha agus frithmhiocróbacha le fios go bhfuil buntáistí sláinte ann. Cé go bhfuil gá le níos mó taighde chun meicníochtaí gníomhaíochta agus feidhmchláir theiripeacha oleuropein a thuiscint go hiomlán, léiríonn an fhianaise atá ar fáil go bhféadfadh ról luachmhar a bheith ag an gcomhdhúil seo maidir le sláinte agus folláine a chur chun cinn.