Cad a Dhéanann Snáithín Pea?

Cad iad na buntáistí a bhaineann le snáithín pea orgánach?

Cuireann snáithín pea orgánach raon leathan buntáistí sláinte ar fáil, rud a fhágann go bhfuil sé ina bhreis luachmhar ar aiste bia an duine. Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le snáithín pea ná a thionchar dearfach ar shláinte díleácha. Mar shnáithín intuaslagtha, cabhraíonn sé le gluaiseachtaí bputóg rialta a chur chun cinn agus tacaíonn sé le microbiome sláintiúil gut. Feidhmíonn an snáithín seo mar prebiotic, ag soláthar cothaithe do bhaictéir gut tairbheach, rud a chabhraíonn le díleá agus ionsú cothaithigh.

Thairis sin, tá sé léirithe go rannchuidíonn snáithín pea le rialú siúcra fola níos fearr. Trí ionsú glúcóis sa chonair díleá a mhoilliú, is féidir leis cabhrú le spikes tobann i leibhéil siúcra fola a chosc. Déanann an mhaoin seo snáithín pea go háirithe tairbheach do dhaoine aonair a bhfuil diaibéiteas orthu nó dóibh siúd atá i mbaol an riocht a fhorbairt.

Buntáiste suntasach eile desnáithín pea orgánachan bhfuil an cumas aige leibhéil colaistéaról a ísliú. Tá sé léirithe ag staidéir gur féidir le tomhaltas rialta snáithín piseanna cabhrú le colaistéaról iomlán agus LDL (olc) a laghdú, rud a thacóidh le sláinte croí agus ag laghdú an baol galar cardashoithíoch.

Tá ról ríthábhachtach ag snáithín pea freisin maidir le satiety agus rialú appetite a chur chun cinn. Trí uisce a ionsú agus a leathnú sa bholg, cruthaíonn sé mothú iomlánachta, rud a d'fhéadfadh cabhrú le iontógáil iomlán calorie a laghdú agus tacú le hiarrachtaí bainistíochta meáchain. Déanann an mhaoin seo snáithín pea mar bhreis iontach ar aistí meáchain caillteanas agus táirgí athsholáthair béilí.

Ina theannta sin, tá snáithín pea orgánach hypoallergenic agus saor ó ghlútan, rud a fhágann gur rogha oiriúnach é do dhaoine aonair a bhfuil íogaireachtaí bia nó galar céiliach orthu. Is féidir é a ionchorprú go héasca i dtáirgí bia éagsúla, lena n-áirítear earraí bácáilte, sneaiceanna, agus deochanna, gan a gcuid blas nó uigeacht a athrú go suntasach.

Chomh maith lena buntáistí sláinte, tá snáithín pea neamhdhíobhálach don chomhshaol freisin. Is barr inbhuanaithe iad piseanna a éilíonn níos lú uisce agus níos lú lotnaidicídí i gcomparáid le go leor foinsí snáithíní eile. Trí shnáithín orgánach piseanna a roghnú, is féidir le tomhaltóirí tacú le cleachtais inbhuanaithe talmhaíochta agus a lorg comhshaoil ​​a laghdú.

 

Conas a dhéantar snáithín pea orgánach?

Táirgeadh nasnáithín pea orgánachpróiseas atá rialaithe go cúramach lena n-áirithítear caomhnú a n-airíonna cothaitheacha agus a stádas orgánach á chothabháil ag an am céanna. Tosaíonn an turas ó pea go snáithín le saothrú piseanna buí orgánacha, a fhástar gan úsáid a bhaint as lotnaidicídí sintéiseacha, luibhicídí, nó orgánaigh ghéinmhodhnaithe (GMO).

Nuair a bhíonn na piseanna bainte, téann siad faoi shraith céimeanna próiseála chun an snáithín a bhaint astu. Is éard atá i gceist leis an gcéad chéim de ghnáth ná na piseanna a ghlanadh agus a dhí-chaolú chun aon eisíontais agus an craiceann seachtrach a bhaint. Milltear na piseanna glanta ansin i plúr mín, a fheidhmíonn mar ábhar tosaigh le haghaidh eastóscadh snáithíní.

Cuirtear an plúr pea faoi phróiseas eastósctha fliuch ansin, áit a mheascadh le huisce chun sciodar a chruthú. Ansin cuirtear an meascán seo trí shraith criathar agus lártheifneoirí chun an snáithín a scaradh ó chomhábhair eile amhail próitéin agus stáirse. Triomaítear an codán atá saibhir i snáithín dá bharr ag baint úsáide as teicnící ísealteochta chun a cháilíochtaí cothaitheacha a chaomhnú.

Ceann de na príomhghnéithe a bhaineann le táirgeadh snáithíní pea orgánacha ná tuaslagóirí ceimiceacha nó breiseáin a sheachaint ar fud an phróisis. Ina áit sin, bíonn monaróirí ag brath ar mhodhanna deighilte meicniúla agus fisiceacha chun sláine orgánach an táirge deiridh a choinneáil.

Tá an snáithín piseanna triomaithe meilte ansin chun an méid cáithníní atá ag teastáil a bhaint amach, is féidir a athrú ag brath ar a chur i bhfeidhm beartaithe. D’fhéadfadh roinnt déantúsóirí gráid éagsúla snáithíní piseanna a thairiscint, ó gharbh go mín, chun freastal ar fhoirmlithe bia éagsúla agus riachtanais forlíontaí aiste bia.

Is gné ríthábhachtach de tháirgeadh snáithíní pea orgánacha é rialú cáilíochta. De ghnáth déanann monaróirí dianthástáil chun a chinntiú go gcomhlíonann an snáithín caighdeáin shonraithe maidir le híonacht, cion cothaitheach agus sábháilteacht micribhitheolaíochta. D’fhéadfadh go n-áireofaí leis seo tástálacha le haghaidh ábhar snáithíneach, leibhéil próitéine, taise, agus easpa ábhar salaithe.

Déantar monatóireacht chúramach ar an bpróiseas táirgthe iomlán agus déantar é a dhoiciméadú chun deimhniú orgánach a choinneáil. Is éard atá i gceist leis seo ná cloí le treoirlínte dochta arna leagan síos ag comhlachtaí deimhniúcháin orgánacha, lena bhféadfaí iniúchtaí agus cigireachtaí rialta ar na háiseanna táirgthe a áireamh.

 

An féidir le snáithín pea orgánach cabhrú le meáchain caillteanas?

Snáithín pea orgánachtar éis aird a fháil mar chabhair ionchasach i meáchain caillteanas agus straitéisí bainistíochta meáchain. Cé nach réiteach draíochta é le haghaidh punt a chailleadh, is féidir le snáithín pea ról tacaíochta a bheith aige i bplean meáchain caillteanas cuimsitheach nuair a chuirtear le haiste chothrom bia agus cleachtadh rialta é.

Ceann de na príomhbhealaí a chuireann snáithín pea le meáchain caillteanas ná trína chumas satiety a chur chun cinn. Mar shnáithín intuaslagtha, súnn snáithín pea uisce agus leathnaíonn sé sa bholg, rud a chruthaíonn mothú iomlánachta. Is féidir leis seo cuidiú le hiontógáil iomlán calraí a laghdú trí goile a shrianadh agus an dóchúlacht go mbeidh ró-ithe nó sneaiceanna idir béilí á laghdú.

Ina theannta sin, mhoillíonn nádúr slaodach an tsnáithín piseanna an próiseas díleá, rud a fhágann go scaoiltear cothaithigh níos de réir a chéile isteach sa sruth fola. Is féidir leis an díleá níos moille seo cabhrú le leibhéil siúcra fola a chobhsú, ag laghdú an dóchúlacht go dtarlóidh ocras tobann nó cravings a mbíonn roghanna bia míshláintiúla mar thoradh orthu go minic.

Tá dlús íseal calórach ag snáithín pea freisin, rud a chiallaíonn go gcuireann sé mórchóir le béilí gan calories suntasacha a chur leis. Ligeann an mhaoin seo do dhaoine aonair codanna níos mó de bhia a ithe atá níos sásúla agus easnamh calorie riachtanach le haghaidh meáchain caillteanas a choinneáil.

Tá sé léirithe ag taighde go bhfuil baint ag iontógáil méadaithe snáithíní, lena n-áirítear foinsí cosúil le snáithín piseanna, le meáchan coirp níos ísle agus le riosca laghdaithe murtall. Fuair ​​​​staidéar a foilsíodh in Annals of Internal Medicine go raibh meáchain caillteanas inchomparáide le pleananna aiste bia níos casta mar thoradh ar dhíriú go simplí ar iontógáil snáithín a mhéadú.

Ina theannta sin, féadfaidh snáithín piseanna tionchar a imirt ar mhicribhithóim an ghut ar bhealaí a thacaíonn le bainistíocht meáchain. Mar prebiotic, cothaíonn sé baictéir tairbheacha gut, a d'fhéadfadh ról a bheith aige i meitibileacht agus cothromaíocht fuinnimh a rialáil. Tugann roinnt staidéar le fios go bhfuil baint ag micribhithóim sláintiúil putóige le riosca níos ísle otrachta agus torthaí bainistíochta meáchain níos fearr.

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, cé gur féidir le snáithín pea a bheith ina uirlis luachmhar in iarrachtaí meáchain caillteanas, ba cheart go mbeadh sé mar chuid de chur chuige iomlánaíoch. Nuair a ionchorpraítear snáithín pea in aiste bia atá saibhir i mbianna iomlána, próitéiní lean, agus saillte sláintiúla, mar aon le gníomhaíocht fhisiceach rialta, is dócha go dtiocfaidh na torthaí is fearr.

Agus snáithín pea á úsáid le haghaidh meáchain caillteanas, tá sé ríthábhachtach é a thabhairt isteach sa réim bia de réir a chéile chun ligean don chóras díleá a choigeartú. Is féidir le tosú le méideanna beaga agus iontógáil a mhéadú le himeacht ama cabhrú le míchompord díleácha féideartha a íoslaghdú mar bloating nó gáis.

Mar fhocal scoir,snáithín pea orgánachIs forlíonadh aiste bia ildánach agus tairbheach é a thairgeann go leor buntáistí sláinte. Ó thacú le sláinte díleácha agus le rialú siúcra fola go dtí cuidiú le bainistíocht meáchain agus sláinte croí, tá sé cruthaithe go bhfuil snáithín piseanna ina bhreis luachmhar ar stíl mhaireachtála shláintiúil. Mar gheall ar a phróiseas táirgthe inbhuanaithe agus a chomhoiriúnacht le riachtanais chothaithe éagsúla is rogha tarraingteach é do thomhaltóirí atá ag lorg réitigh nádúrtha plandaí-bhunaithe chun a bhfolláine iomlán a fheabhsú. De réir mar a thagann taighde ar aghaidh ag nochtadh na buntáistí féideartha a bhaineann le snáithín piseanna, is dócha go bhfeicfimid níos mó iarratais ar an gcomhábhar nádúrtha iontach seo amach anseo.

Cuireann Bioway Organic Ingredients raon leathan de eastóscáin plandaí ar fáil atá oiriúnaithe do thionscail éagsúla lena n-áirítear cógaisíocht, cosmaidí, bia agus dí, agus níos mó, ag feidhmiú mar réiteach aon-stad cuimsitheach do riachtanais eastóscadh plandaí na gcustaiméirí. Le fócas láidir ar thaighde agus ar fhorbairt, cuireann an chuideachta lenár bpróisis eastósctha go leanúnach chun sleachta plandaí nuálacha agus éifeachtacha a sheachadadh a thagann le riachtanais athraitheacha ár gcustaiméirí. Ligeann ár dtiomantas do shaincheapadh dúinn sleachta plandaí a oiriúnú d'éilimh shonracha na gcustaiméirí, ag tairiscint réitigh phearsantaithe a fhreastalaíonn ar riachtanais uathúla foirmithe agus iarratais. Bunaithe i 2009, tá Bioway Organic Ingredients bródúil as a bheith ina ghairmímonaróir snáithín pea orgánach, a bhfuil cáil orainn as ár seirbhísí a bhfuil moladh domhanda faighte acu. Le haghaidh fiosrúcháin maidir lenár dtáirgí nó ár seirbhísí, spreagtar daoine aonair dul i dteagmháil le Bainisteoir Margaíochta Grace HU aggrace@biowaycn.comnó tabhair cuairt ar ár suíomh Gréasáin ag www.biowaynutrition.com.

 

Tagairtí:

1. Dahl, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). Athbhreithniú ar na buntáistí sláinte a bhaineann le piseanna (Pisum sativum L.). British Journal of Nutrition, 108(S1), S3-S10.

2. Hooda, S., Neamhlonrach, JJ, Vasanthan, T., & Zijlstra, RT (2010). Laghdaíonn β-glúcán coirce aiste bia an buaicfhlosc glúcóis glan agus an táirgeadh inslin agus modhnaítear incretin plasma i muca saothraithe catheterized tairseach-vein. An Irisleabhar Cothú, 140(9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). Éifeachtaí snáithín cothaithe agus a chomhpháirteanna ar shláinte meitibileach. Cothaithigh, 2(12), 1266-1289.

4. Ma, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). Sprioc aiste bia aon-chomhpháirt i gcoinne ilchomhpháirteach don siondróm meitibileach: triail randamach. Annála an Leighis Inmheánaigh, 162(4), 248-257.

5. Slavin, J. (2013). Snáithín agus prebiotics: meicníochtaí agus sochair sláinte. Cothaithigh, 5(4), 1417-1435.

6. Topping, DL, & Clifton, PM (2001). Aigéid shailleacha gearrshlabhra agus feidhm choilíneach dhaonna: róil polaisiúicrídí stáirse frithsheasmhacha agus neamhstáirse. Léirmheasanna Fiseolaíocha, 81(3), 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, RE, Mahowald, MA, Magrini, V., Mardis, ER, & Gordon, JI (2006). Micribhithóim putóige a bhaineann le murtall le cumas méadaithe le haghaidh fuinneamh a bhaint. Dúlra, 444(7122), 1027-1031.

8. Venn, BJ, & Mann, JI (2004). Gránaigh arbhair, pischineálaigh agus diaibéiteas. An Iris Eorpach um Chothú Cliniciúil, 58(11), 1443-1461.

9. Wanders, AJ, van den Borne, JJ, de Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, EJ (2011). Éifeachtaí snáithíní cothaithe ar goile suibiachtúil, iontógáil fuinnimh agus meáchan coirp: athbhreithniú córasach ar thrialacha randamacha rialaithe. Léirmheasanna ar Otracht, 12(9), 724-739.

10. Zhu, F., Du, B., & Xu, B. (2018). Athbhreithniú criticiúil ar tháirgeadh agus feidhmeanna tionsclaíochta na béite-glúcáin.... Hidreacollóid Bia, 80, 200-218.