sliocht peel oráiste searbh do meáchain caillteanas
Sliocht craiceann oráiste searbhIs é a dhíorthaítear ó an craiceann torthaí an chrainn oráiste searbh, ar a dtugtar citris aurantium. Úsáidtear é i leigheas traidisiúnta agus forlíontaí aiste bia as a buntáistí sláinte féideartha, mar shampla díleá agus meáchain caillteanas a chur chun cinn. Tá an synephrine spreagthach sa sliocht oráiste searbh agus úsáideadh é i roinnt táirgí meáchain caillteanas agus fuinnimh.
Sa chiall ar leith, baineann an crann citris ar a dtugtar oráiste searbh, oráiste géar, oráiste Seville, oráiste mórdhíolta, nó oráiste marmalade leis an speiceas Citrus × aurantium[a]. Tá an crann seo agus a thorthaí dúchasach d'Oirdheisceart na hÁise ach tugadh isteach iad go réigiúin éagsúla ar fud an domhain trí shaothrú daonna. Is dócha gur toradh é ar an gcrosphórú idir an pomelo (Citrus maxima) agus an mandairínis oráiste (Citrus reticulata).
De ghnáth bíonn blas searbh ar an táirge, aroma citris, agus uigeacht púdar fíneáil. Díorthaítear na sleachta ó thorthaí triomaithe, neamhaibí Citrus aurantium L. trí eastóscadh le huisce agus eatánól. Úsáideadh ullmhóidí éagsúla oráistí searbh go forleathan leis na céadta bliain i mbianna agus i leigheas tíre. Tá na príomh-chomhábhair ghníomhacha lena n-áirítear hesperidin, neohesperidin, nobiletin, d-limonene, auranetin, aurantiamarin, naringin, synephrine, agus limonin, le fáil go coitianta i craiceann oráiste searbh. Rinneadh staidéar ar na comhdhúile seo as a gcuid buntáistí féideartha agus is eol go bhfuil gníomhaíochtaí bitheolaíocha éagsúla acu, mar shampla frithocsaídeach, frith-athlastach, agus airíonna bainistíochta meáchain féideartha.
Baineadh úsáid as craiceann oráiste searbh, ar a dtugtar "Zhi Shi" i míochaine traidisiúnta na Síne, i míochaine traidisiúnta ar feadh na gcéadta bliain. Creidtear go bhfuil airíonna aige ar féidir leo goile a fheabhsú agus tacú le cothromaíocht fuinnimh. San Iodáil, baineadh úsáid as craiceann oráiste searbh freisin i míochaine traidisiúnta na tíre, go háirithe chun cóireáil a dhéanamh ar choinníollacha cosúil le maláire agus mar oibreán antibacterial. Mhol taighde le déanaí go bhféadfaí craiceann oráiste searbh a úsáid mar mhalairt ar ephedra chun otracht a bhainistiú gan na héifeachtaí díobhálacha cardashoithíoch a bhaineann le ephedra.Déan teagmháil linn le haghaidh tuilleadh eolais:grace@biowaycn.com.
Ainm Táirge | Sonraíochtaí | Dealramh | Saintréith | Feidhmchláir |
Neohesperidin | 95% | Púdar as-bán | Frith-ocsaídiúcháin | Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) |
Hesperidin | 80%~95% | Púdar buí nó liath éadrom | Frith-athlastach, frithvíreas, toughness ribeach feabhsaithe | Cógas |
Hesperetin | 98% | Púdar buí éadrom | Mionathraitheoir frith-baictéarach agus blas | Táirgí bia agus cúram sláinte |
Naringin | 98% | Púdar as-bán | Mionathraitheoir frith-baictéarach agus blas | Táirgí bia agus cúram sláinte |
Naringenin | 98% | Púdar bán | Frith-baictéarach, frith-athlastach, frithvíreas | Táirgí bia agus cúram sláinte |
Synephrine | 6%~30% | Púdar donn éadrom | Meáchain caillteanas, stimulant nádúrtha | Táirgí cúraim sláinte |
Bioflavonoids citris | 30%~70% | Púdar éadrom donn nó donn | Frith-ocsaídiúcháin | Táirgí cúraim sláinte |
1. Foinse:Díorthaithe ó an craiceann de citris aurantium (oráiste searbh) torthaí.
2. Comhdhúile gníomhacha:Tá comhdhúile bithghníomhacha ann amhail synephrine, flavonoids (eg, hesperidin, neohesperidin), agus fíteasceimiceacha eile.
3. Searbh:Tá blas searbh tréith mar gheall ar láithreacht na gcomhdhúile bithghníomhacha.
4. Blas:D'fhéadfadh sé a choinneáil ar an blas citris nádúrtha an oráiste searbh.
5. Dath:Go tipiciúil púdar éadrom go donn dorcha.
6. Íonacht:Is minic a dhéantar eastóscáin ardchaighdeáin a chaighdeánú chun leibhéil shonracha de chomhdhúile gníomhacha a bheith iontu le haghaidh cumas comhsheasmhach.
7. Tuaslagthacht:Ag brath ar an bpróiseas eastósctha, d'fhéadfadh sé a bheith intuaslagtha in uisce nó intuaslagtha in ola.
8. Iarratais:Úsáidtear go coitianta mar fhorlíonadh chothaithe nó mar chomhábhar feidhmiúil i dtáirgí bia agus dí.
9. Sochair sláinte:Ar a dtugtar le haghaidh buntáistí féideartha a bhaineann le tacaíocht bainistíochta meáchain, airíonna frithocsaídeacha, agus sláinte díleácha.
10. Pacáistiú:De ghnáth ar fáil i gcoimeádáin séalaithe, aerdhíonach nó pacáistiú a choimeád ar bun húire agus potency.
I measc roinnt buntáistí sláinte airbheartaithe a bhaineann le púdar sliocht oráiste searbh tá:
Bainistíocht Meáchan:Is minic a úsáidtear é mar fhorlíonadh nádúrtha chun tacú le bainistíocht meáchain agus meitibileacht mar gheall ar a éifeachtaí thermogenic (dó calorie).
Fuinneamh agus Feidhmíocht:Creidtear go gcuireann an t-ábhar synephrine sa sliocht oráiste searbh borradh fuinnimh nádúrtha ar fáil, rud a d'fhéadfadh a bheith tairbheach le haghaidh feidhmíochta fisiceach agus seasmhachta aclaíochta.
Rialú Appetite:Tugann roinnt staidéar le fios go bhféadfadh éifeachtaí goile a bheith aige, a d’fhéadfadh tacú le hiarrachtaí chun iontógáil bia agus cravings a bhainistiú.
Sláinte díleácha:Creidtear go bhfuil airíonna díleácha aige agus d'fhéadfadh sé cabhrú le sláinte gut, cé go dteastaíonn tuilleadh taighde sa réimse seo le haghaidh conclúidí cinntitheacha.
Airíonna Frithocsaídeacha:Tá comhdhúile sa sliocht, mar shampla flavonoids, a cheaptar a bhfuil airíonna frithocsaídeacha acu, a d'fhéadfadh cosaint a thabhairt i gcoinne strus ocsaídiúcháin agus tacú le sláinte iomlán.
Feidhm Chognaíoch:Tugann roinnt fianaise starógach le fios go bhféadfadh éifeachtaí feabhsaithe cognaíocha a bheith aige, cé go bhfuil taighde eolaíoch sa réimse seo teoranta.
1. Bia agus Dí:Úsáidtear é mar ghníomhaire blaistithe agus dathúcháin nádúrtha i dtáirgí bia agus dí cosúil le deochanna fuinnimh, deochanna boga, agus milseogra.
2. Forlíonta Cothaithe:Úsáidtear an sliocht go coitianta i forlíontaí aiste bia agus nútraiceodach, áit ar féidir é a mhargú le haghaidh a bhainistíocht meáchain airbheartaithe agus airíonna a thacaíonn le meitibileacht.
3. Cosmaidí agus Cúram Pearsanta:Úsáidtear é i dtáirgí cosmaideacha agus cúraim phearsanta ar nós cúram craicinn, cúram gruaige, agus cumhartheiripe, mar gheall ar a n-airíonna frithocsaídeacha agus cumhra.
4. Tionscal Cógaisíochta:Úsáideann an tionscal cógaisíochta púdar sliocht oráiste searbh mar chomhábhar i bhfoirmlithe míochaine traidisiúnta agus malartacha áirithe, cé go bhfuil a úsáid i dtáirgí cógaisíochta faoi réir grinnscrúdú agus formheasa rialála.
5. Cumhartheiripe agus Cumhrán:Mar gheall ar na cáilíochtaí aramatacha tá sé ina chomhábhar coitianta i cumhartheiripe agus cumhrán, áit a n-úsáidtear é chun nótaí citris a chur le cumhráin agus blátholaí.
6. Beatha Ainmhithe agus Talmhaíocht:Féadfaidh sé iarratais a fháil freisin sa tionscal beatha ainmhithe agus táirgí talmhaíochta, cé go bhfuil na hiarratais sin sách nideoige.
Foinsiú agus Buaint:Faightear craiceann oráiste searbh ó fheirmeacha agus ó úlloird ina saothraítear crainn Citrus aurantium. Baintear na peels ag an gcéim aibíochta chuí chun an t-ábhar fíteiceimiceach is fearr a chinntiú.
Glanadh agus Sórtáil:Déantar na craiceann oráiste a bhaintear a ghlanadh go críochnúil chun aon salachar, smionagar agus neamhíonachtaí eile a bhaint. Déantar iad a shórtáil ansin chun na sconna den chaighdeán is fearr a roghnú le haghaidh tuilleadh próiseála.
Triomú:Déantar na craiceann oráiste searbh glanta faoi phróiseas triomú chun a gcion taise a laghdú. Féadfar modhanna éagsúla triomúcháin, amhail aer-thriomú nó díhiodráitiú, a úsáid chun na comhdhúile bithghníomhacha atá sna craiceanna a chaomhnú.
Eastóscadh:Téann na craiceann oráiste searbh triomaithe faoi phróiseas eastósctha chun na comhdhúile bithghníomhacha a leithlisiú, lena n-áirítear synephrine, flavonoids, agus fíteiceimiceacha eile. I measc na modhanna eastósctha coitianta tá eastóscadh tuaslagóirí (ag baint úsáide as eatánól nó uisce), eastóscadh CO2 supercritical, nó driogadh gaile.
Tiúchan agus Íonú:Dírítear an sliocht a fhaightear chun a chumas a mhéadú agus ansin déantar é a íonú chun aon eisíontais a bhaint, rud a chinntíonn táirge ardchaighdeáin.
Triomú agus Púdar:Déantar an sliocht tiubhaithe a thriomú tuilleadh chun tuaslagóirí iarmharacha agus taise a bhaint, agus mar thoradh air sin tá púdar sliocht tiubhaithe. Féadfaidh an púdar seo dul faoi phróiseáil bhreise, mar shampla muilleoireacht, chun an méid cáithníní agus an aonchineálacht atá ag teastáil a bhaint amach.
Rialú Cáilíochta agus Caighdeánú:Tá an púdar sliocht craiceann oráiste searbh faoi réir tástálacha rialaithe cáilíochta dian chun a chumas, a íonacht agus a shábháilteacht a bhailíochtú. Féadfar próisis chaighdeánaithe a úsáid chun leibhéil chomhsheasmhacha de chomhdhúile gníomhacha a áirithiú sa táirge deiridh.
Pacáistiú:Déantar an púdar sliocht a phacáistiú i gcoimeádáin oiriúnacha, mar shampla málaí aerdhíonach nó coimeádáin séalaithe, chun é a chosaint ó thaise, solas agus ocsaídiú, ag caomhnú a cháilíochta agus a seilfré.
Sloinn
Faoi 100kg, 3-5Lá
Seirbhís doras go doras éasca na hearraí a phiocadh suas
Ar Muir
Os cionn 300kg, Timpeall 30 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse ó phort go calafort ag teastáil
Faoi Aer
100kg-1000kg, 5-7 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhís aerfoirt go haerfort ag teastáil
Púdar Sliocht Peel Orange searbhdeimhnithe ag teastais ISO, HALAL, KOSHER, agus HACCP.