Púdar Biatas Orgánach
Púdar Sliocht BiatasTá tóir ag méadú mar shárbhia. Biatas (Beta vulgaris) is glasra fréimhe é ar a dtugtar biatas dearg, biatas boird, biatas gairdín, nó díreach biatas. Tá sé saibhir in fhrithocsaídeoirí, snáithín aiste bia, cailciam, iarann, potaisiam, fóláit (Vitimín B9), mangainéis, copar, riboflavin, seiléiniam, i measc cothaithigh eile.
Is foinse iontach potaisiam é sliocht biatais freisin, cuidíonn sé le sreabháin an choirp a rialáil, agus cuireann sé cosc ar choinneáil uisce. Cuidíonn an snáithín cothaithe atá le fáil i mbiatas go nádúrtha leis an gcorp mothú lán ar feadh tréimhse níos faide.
Is é an príomh-amhábhar a úsáidtear chun siúcra gráinnithe a dhéanamh. Léiríonn tarrtháil eolaíoch nua-aimseartha go bhfuil luach cothaitheach saibhir i raidis siúcra agus go bhfuil luach ard aige. Is féidir leis néaltrú seanbhunaithe a chosc, soithigh fola a leathnú, brú fola a laghdú, fuinneamh a fheabhsú, seasmhacht a mhéadú, agus othrais gastracha a sheasamh.
Comhábhar sárbhia orgánach deimhnithe USDA
1) Foinse shaibhir níotráití: Ceann de na príomhbhuntáistí a bhaineann le sliocht biatais ná a cion ard níotráite, a thiontaítear ina ocsaíd nítreach sa chorp. Cuidíonn ocsaíd nítreach le sreabhadh fola a fheabhsú, brú fola a ísliú, agus feidhmíocht lúthchleasaíochta a fheabhsú.
2) Ard i frithocsaídeoirí: Tá sliocht biatais saibhir i frithocsaídeoirí, rud a chabhraíonn le cealla a chosaint ar dhamáiste de bharr móilíní díobhálacha ar a dtugtar fréamhacha saora. Is féidir le fréamhacha saora cur le forbairt galair ainsealacha amhail ailse agus galar croí.
3) Airíonna frith-athlastacha: Tá líocha ar a dtugtar betalains i sliocht biatais a bhfuil airíonna frith-athlastacha acu. Is príomhthiománaí é athlasadh i go leor galair ainsealacha, mar sin is féidir go leor buntáistí sláinte a thairiscint trí athlasadh a laghdú.
4) Sláinte an chroí a chur chun cinn: Tá sé léirithe go bhfeabhsaíonn sliocht biatais sláinte cardashoithíoch trí bhrú fola a laghdú, sreabhadh fola a fheabhsú, agus leibhéil colaistéaróil a ísliú.
5) Feabhas a chur ar shláinte an ae agus an díleá: Tá comhdhúile i sliocht biatais a thacaíonn le sláinte an ae agus an díleá. Mar shampla, is féidir leis cabhrú le táirgeadh einsímí díleácha a spreagadh agus díthocsainiú an ae a thacú.
Is bealach nádúrtha agus éifeachtach é púdar sliocht biatais chun tacú le sláinte agus folláine.
(1) Laghdaíonn sé Brú Fola:
Saibhir i níotráití, is féidir le púdar biatais táirgeadh ocsaíd nítreach a mhéadú, rud a chabhraíonn le soithigh fola a leathnú agus brú fola a ísliú.
(2) Tacaíonn sé le Díthocsainiú:
Is féidir le púdar biatais gníomhaíocht einsímeach a mhéadú, rud a chuidíonn le tocsainí a bhriseadh síos agus a fhágann gur forlíonadh díthocsainithe luachmhar é.
(3) Feabhsaíonn sé Sláinte na hInchinne:
Is féidir leis an ocsaíd nítreach agus comhdhúile plandaí éagsúla i bpúdar biatais feidhm chognaíoch a fheabhsú trí shreabhadh fola a mhéadú chuig réimsí cuimhne agus airde san inchinn.
(4) Tá Airíonna Frith-Athlastacha aige:
Tá betaín i bpúdar biatais, a bhfuil airíonna frith-athlastacha aige ar féidir leo fréamhacha saora a chomhrac agus an riosca a bhaineann le galair ainsealacha a laghdú.
(5) Cuireann sé Meáchan Sláintiúil chun cinn:
Is féidir leis an snáithín cothaithe i bpúdar biatais cabhrú leat mothú lán ar feadh tréimhse níos faide, rud a chuidíonn le goile a rialú agus tacú le bainistíocht mheáchain shláintiúil.
(6) Feabhsaíonn sé sláinte an ghoile:
D’fhéadfadh púdar biatais fás baictéar sláintiúil sa gut a chothú, rud a fhágann go mbeidh sláinte mhaith gut ann.
(7) Féadfaidh sé Riosca Ailse a Laghdú:
Tá comhdhúile éagsúla i bpúdar biatais a chreidtear a chomhracann cineálacha áirithe ailse.
(8) Feabhsaíonn sé téarnamh lúthchleasaíochta:
Is féidir leis na níotráití i bpúdar biatais cabhrú le sreabhadh fola matáin a fheabhsú, ag luasghéarú baint dramhaíola agus seachadadh cothaitheach, agus ag laghdú pian sna matáin iar-chleachtaidh.
(9) Coscann sé oistéapóróis:
Soláthraíonn púdar biatais mianraí éagsúla, lena n-áirítear cailciam, fosfar, potaisiam, maignéisiam, since, copar, agus seiléiniam, a chabhróidh le cnámha a neartú, oistéapóróis a chosc, agus dlús cnámh a fheabhsú.
(10) Feabhsaíonn sé Feidhm an Ae:
Tá éifeachtaí díthocsainithe sú biatais ar eolas le fada an lá, agus tugann taighde nua-aimseartha le fios gur féidir leis sláinte an ae a chosaint agus a thacú agus diuresis a spreagadh ag an am céanna, rud a chabhraíonn leis an gcorp tocsainí agus saillte breise a dhíchur.
(11) Saibhir i Vitimín A:
Tá tionchar suntasach ag an béite-carotéin i sú biatais ar an radharc. Mar fhrithocsaídeoir, is féidir le vitimín A fréamhacha saora sa reitine a neodrú, rud a chuireann cosc ar dhíghiniúint macúlach agus a chuireann moill ar thús catarachta.
(12) Cuireann sé le fuinneamh:
Le 2 ghram próitéine, in éineacht le mianraí agus vitimíní eile, is féidir le gloine sú biatais borradh suntasach fuinnimh a sholáthar.
Díorthaítear púdar sliocht biatais ó fhréamh an phlanda biatais agus úsáidtear go forleathan é i dtionscail an bhia, na dí agus na bhforlíonta. Tá cuid dá phríomhghnéithe...feidhmchláiragus áirítear ar ghnéithe an táirge:
Feidhmchlár:
- Dathú agus blas bia nádúrtha
- Comhábhair i bhforlíonta cothaithe spóirt
- Comhábhair fheidhmiúla i dtáirgí sláinte
- Luach cothaitheach bianna/táirgí próiseáilte a fheabhsú
- Chun súnna, smúdáin agus croithíní próitéine a chumasc.
| Ainm an Táirge | OrgánachPúdar Fréimhe Biatais |
| Bunúsna tíre | An tSín |
| Bunús an phlanda | Beta Vulgaris (Fréamh Biatas) |
| Mír | Sonraíocht |
| Dealramh | púdar mín dearg-corcra |
| Blas & Boladh | Saintréith ón bpúdar fréimhe biatais bunaidh |
| Taise, g/100g | ≤ 10.0% |
| Fuinseog (bunús tirim), g/100g | ≤ 8.0% |
| Saillte g/100g | 0.17g |
| Próitéin g/100g | 1.61 g |
| Snáithín aiste bia g/100g | 5.9g |
| Sóidiam (mg/100g) | 78 mg |
| Calraí (KJ/100g) | 43kcal |
| Carbaihiodráití (g/100g) | 9.56g |
| Vitimín A (mg/100g) | 8.0mg |
| Vitimín C (mg/100g) | 4.90mg |
| Iarmhar lotnaidicídí, mg/kg | 198 earra scanta ag SGS nó EUROFINS, Comhlíonann siad caighdeán orgánach NOP & AE |
| AflatocsainB1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb |
| PAHSanna | < 50 csm |
| Miotail throma (PPM) | Iomlán < 10 PPM |
| Líon iomlán plátaí, cfu/g | < 10,000 cfu/g |
| Múnla & Giosta, cfu/g | <50 cfu/g |
| Eintearbhaictéir, cfu/g | < 10 cfu/g |
| Coliforms, cfu/g | < 10 cfu/g |
| E. coli, cfu/g | Diúltach |
| Salmonella,/25g | Diúltach |
| Staphylococcus aureus,/25g | Diúltach |
| Listeria monocytogenes,/25g | Diúltach |
| Conclúid | Comhlíonann sé caighdeán orgánach an AE & NOP |
| Stóráil | Fionnuar, Tirim, Dorcha, agus Aeráilte |
| Pacáil | 20kg/cartán |
| Saol seilfe | 2 bhliain |
| Anailís: Ms. Mao | Stiúrthóir: An tUasal Cheng |
Líne Chothaitheach
| AINM AN TÁIRGE | Púdar Fréimhe Biatas Orgánach |
| COMHÁBHAIR | Sonraíochtaí (g/100g) |
| IOMLÁN CALRAÍ (KCAL) | 43 kcal |
| CARBAIHDRÍDÍ IOMLÁNA | 9.56 g |
| SAILL | 0.17 g |
| PRÓITÉIN | 1.61 g |
| SNÁITHÍN AISTE BIA | 5.90 g |
| Vitimín A | 8.00 mg |
| Vitimín B | 0.74 mg |
| Vitimín C | 4.90 mg |
| Vitimín E | 1.85 mg |
| Béite-carotéin | 0.02 mg |
| Sóidiam | 78 mg |
| CAILCIAM | 16 mg |
| IARANN | 0.08 mg |
| FOSFAR | 40 mg |
| POTAISIAM | 325 mg |
| MAIGNÉISIAM | 23 mg |
| Mangainéis | 0.329 mg |
| SINCE | 0.35 mg |
Stóráil: Coinnigh in áit fhionnuar, thirim agus ghlan, Cosain ó thaise agus solas díreach.
Pacáiste Bulc: 25kg/druma.
Am Luaidhe: 7 lá tar éis d'ordú.
Saol Seilfe: 2 bhliain.
Nóta: Is féidir sonraíochtaí saincheaptha a bhaint amach freisin.
10kg/cás
Pacáistiú treisithe
Slándáil lóistíochta
Express
Faoi 100kg, 3-5 Lá
Seirbhís ó dhoras go doras éasca le hearraí a bhailiú
Ar Muir
Os cionn 300kg, thart ar 30 lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse calafoirt go calafoirt ag teastáil
Ar an Aer
100kg-1000kg, 5-7 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse ón aerfort go dtí an t-aerfort ag teastáil
Tá púdar pumpkin orgánach deimhnithe ag deimhnithe orgánacha USDA agus AE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER agus HACCP.
