Sliocht Mangosteen Púdar Mangostin
Is forlíonadh aiste bia é púdar mangastin a dhéantar as sliocht an torthaí mangastin, Garcinia Mangostana L., atá dúchasach d'Oirdheisceart na hÁise. Is cineál comhdhúile polaifeanóil é mangastin a fhaightear sa toradh, agus is minic a chuirtear chun cinn é mar gheall ar a shochair sláinte féideartha. Úsáidtear foirm phúdair sliocht mangastin go coitianta sa leigheas traidisiúnta agus creidtear go bhfuil airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha aige. Úsáidtear é uaireanta mar leigheas nádúrtha do riochtaí sláinte éagsúla. Téigh i dteagmháil linn le haghaidh tuilleadh eolais:grace@biowaycn.com.
| Mír | Sonraíocht | Toradh tástála |
| Rialú Fisiciúil | ||
| Dealramh | Púdar mín buí donn | Comhlíonann |
| Boladh | Saintréith | Comhlíonann |
| Blas | Saintréith | Comhlíonann |
| Cuid Úsáidte | Torthaí | Comhlíonann |
| Caillteanas ar Thriomú | ≤5.0% | Comhlíonann |
| Fuinseog | ≤5.0% | Comhlíonann |
| Méid na gcáithníní | Mogalra 80 pas 100% | Comhlíonann |
| Ailléirginí | Dada | Comhlíonann |
| Rialú Ceimiceach | ||
| Miotail throma | NMT 10ppm | Comhlíonann |
| Arsanaic | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| Luaidhe | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| Caidmiam | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| Mearcair | NMT 2ppm | Comhlíonann |
| Stádas GMO | Saor ó GMOanna | Comhlíonann |
| Rialú Micribhitheolaíoch | ||
| Líon Iomlán na bPlátaí | 10,000cfu/g Uasmhéid | Comhlíonann |
| Giosta & Múnla | 1,000cfu/g Uasmhéid | Comhlíonann |
| E. Coli | Diúltach | Diúltach |
| Salmonella | Diúltach | Diúltach |
(1) Úsáidte i leigheas traidisiúnta agus i leigheasanna nádúrtha;
(2) Tiúchan ard mangostin, frithocsaídeoir cumhachtach;
(3) Sliocht as torthaí mangastan den scoth;
(4) Saor ó bhreiseáin agus líontóirí;
(5) Ilúsáideach agus éasca le húsáid in iarratais éagsúla;
(6) Seilfré fada le cumhacht chothaithe.
Seo roinnt buntáistí sláinte féideartha a bhaineann le Púdar Mangostin Sliocht Mangosteen:
(1) Ard i frithocsaídeoirí, rud a d'fhéadfadh cabhrú le strus ocsaídiúcháin a chomhrac agus tacú le sláinte iomlán.
(2) D’fhéadfadh airíonna frith-athlastacha a bheith ann, rud a d’fhéadfadh cabhrú le hathlasadh sa chorp a laghdú.
(3) Saibhir i xantóin, ar comhdhúile iad a chreidtear a bhfuil éifeachtaí sláinteacha féideartha acu.
(4) D’fhéadfadh sé cabhrú le córas imdhíonachta a threisiú mar gheall ar a ábhar frithocsaídeach.
(5) Acmhainneacht chun sláinte craicinn a chur chun cinn agus coimpléasc sláintiúil a chothú.
(1) Cothaithigh agus forlíonta aiste bia chun sláinte agus folláine iomlán a chur chun cinn.
(2) Táirgí cosmaideacha agus cúram craicinn chun sláinte craicinn agus buntáistí frith-aosaithe a chur chun cinn.
(3) Táirgí bia agus dí feidhmiúla chun airíonna frithocsaídeacha agus buntáistí sláinte a chur leis.
(4) Tionscal cógaisíochta le haghaidh úsáidí teiripeacha féideartha mar gheall ar a airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha.
De ghnáth bíonn roinnt céimeanna i gceist le sreabhadh an phróisis táirgthe de Shliocht Mangosteen Púdar Mangostin:
Roghnú amhábhar:Roghnaigh torthaí mangasteen ardchaighdeáin agus cinntigh go bhfuil siad saor ó aon truailleáin.
Glanadh agus níochán:Glantar agus nitear na torthaí go críochnúil chun aon salachar nó eisíontais a bhaint.
Eastóscadh:Déantar an phríomh-chomhábhar gníomhach, mangostin, a bhaint as torthaí an mhangastáin ag baint úsáide as modhanna amhail eastóscadh tuaslagóra nó eastóscadh sreabhán forchriticiúil.
Scagadh:Déantar an sliocht a scagadh chun aon cháithníní soladacha agus eisíontais a bhaint.
Tiúchan:Déantar an sliocht scagtha a chomhchruinniú ansin chun tiúchan an mangostin a mhéadú.
Triomú:Déantar an sliocht tiubhaithe a thriomú chun an taise bhreise a bhaint agus foirm púdair a chruthú.
Meilt agus muilleoireacht:Meiltear agus muillear an sliocht triomaithe chun comhsheasmhacht púdair mhín a fháil.
Rialú cáilíochta:Déantar seiceálacha cáilíochta chun íonacht, cumhacht agus sábháilteacht mhicribhitheolaíoch phúdar mangostin eastóscán mangosteen a chinntiú.
Pacáistiú:Déantar an púdar deiridh a phacáistiú i gcoimeádáin oiriúnacha chun a cháilíocht agus a seilfré a choinneáil.
Stóráil agus dáileadh:Stóráiltear an táirge críochnaithe faoi dhálaí oiriúnacha agus dáiltear é ar chustaiméirí nó ar mhiondíoltóirí.
Express
Faoi 100kg, 3-5 Lá
Seirbhís ó dhoras go doras éasca le hearraí a bhailiú
Ar Muir
Os cionn 300kg, thart ar 30 lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse calafoirt go calafoirt ag teastáil
Ar an Aer
100kg-1000kg, 5-7 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse ón aerfort go dtí an t-aerfort ag teastáil
Sliocht Mangosteen Mangostintá deimhnithe ag deimhnithe ISO, HALAL, KOSHER, agus HACCP.
