Sliocht Síl Brocailí Púdar Glucoraphanin
Sliocht Síl Brocailí Púdar GlucoraphaninIs forlíonadh aiste bia é , ar a dtugtar freisin mar alfa-ketoglutarate cailciam, a dhéantar as síolta plandaí brocailí agus is comhábhar nutraceutical a bhfuil an-iarracht air sa lá atá inniu ann. Tá sé saibhir i glucoraphanin, cumaisc nádúrtha a thiontú go sulforaphane sa chorp. Tá cáil ar sulforaphane mar gheall ar na buntáistí sláinte a d'fhéadfadh a bheith aige, mar airíonna frithocsaídeacha agus ag tacú le sláinte cheallacha. Is minic a úsáidtear é mar fhorlíonadh cothaitheach chun tacú le folláine iomlán agus mar bhealach chun na buntáistí a bhaineann le brocailí a ionchorprú isteach sa réim bia.
Púdar glucoraphaninIs púdar íon 100% atá saor ó ghlútan, vegan, agus saor ó GMO. Tá leibhéal íonachta de 99% púdar aige agus tá sé ar fáil i gcainníochtaí mórdhíola le haghaidh soláthair mórchóir. Is í an uimhir CAS don chomhdhúil seo ná 71686-01-6.
Chun cáilíocht agus sábháilteacht a chinntiú, tagann an púdar glucoraphanin seo le deimhnithe éagsúla, lena n-áirítear ISO, HACCP, Kosher, Halal, agus FFR & DUNS cláraithe. Cinntíonn na deimhnithe seo go ndearnadh bearta rialaithe cáilíochta dian ar an táirge agus go gcomhlíonann sé caighdeáin tionscail.
Mar gheall ar a airíonna frithocsaídeacha cumhachtacha,púdar sliocht brocailía úsáidtear go forleathan sna tionscail bia, forlíonadh aiste bia, agus cógaisíochta. Cuireann a chumas nádúrtha chun tacú le cosáin díthocsainithe sa chorp a achomharc mar chomhábhar ilúsáideach. Mar gheall ar na buntáistí sláinte a d’fhéadfadh a bheith ag glucoraphanin is rogha iontach é chun táirgí nuálacha a fhorbairt ar féidir leo sláinte agus beogacht an duine a fheabhsú.
Cibé an n-úsáidtear é i forlíontaí aiste bia nó a ionchorpraítear i mbianna feidhmiúla, féadfaidh cuimsiú púdar sliocht brocailí bealach nádúrtha a sholáthar do dhaoine aonair chun tacú lena n-aistear folláine. Is bunús nádúrtha é agus cuireann éifeachtaí láidre é le táirgí éagsúla atá dírithe ar shláinte agus beogacht a chur chun cinn.
| Anailís | Sonraíocht | Toradh | Modh tástála |
| Cur síos Fisiciúil | |||
| Dealramh | Púdar Buí Éadrom | Púdar Buí Éadrom | Amharc |
| Boladh & Blas | Saintréith | Saintréith | Orgánach |
| Méid na gcáithníní | 90% trí 80 mogalra | 80 mogalra | 80 Scáileán Mogall |
| Tástálacha Ceimiceacha | |||
| Aitheantas | Dearfach | Dearfach | TLC |
| Measúnacht (Sulforaphane) | 1.0% Min | 1.1% | HPLC |
| Caillteanas ar thriomú | 5% Uasmhéid | 4.3% | / |
| Tuaslagóirí iarmhar | 0.02% Uas | <0.02% | / |
| Iarmhair lotnaidicídí | Dada | Dada | Dada |
| Miotail throma | 20.0 ppm Uas | <20.0ppm | AAS |
| Pb | 2.0 ppm Uas | <2.0ppm | Ionsúite Adamhach |
| As | 2.0 ppm Uas | <2.0ppm | Ionsúite Adamhach |
| Rialú Micribhitheolaíochta | |||
| Comhaireamh pláta iomlán | 1000cfu/g Uasmhéid | <1000cfu/g | AOAC |
| Giosta & Mold | 100cfu/g Uasmhéid | <100cfu/g | AOAC |
| E. Coli | Diúltach | Diúltach | AOAC |
| Salmonella | Diúltach | Diúltach | AOAC |
| Staphylococcus | Diúltach | Diúltach | AOAC |
| Conclúid | Comhlíonann sé na caighdeáin. | ||
| Stádas Ginearálta | Neamh-GMO, ISO Deimhnithe. Neamh-ionradaíocht. | ||
Tugann glucoraphanin, a fhaightear i sliocht síolta brocailí, roinnt buntáistí sláinte féideartha:
Tacaíocht frithocsaídeach:Tá glucoraphanin ina réamhtheachtaí do sulforaphane, frithocsaídeoir cumhachtach a chuidíonn le strus ocsaídiúcháin a chomhrac. Cosnaíonn frithocsaídeoirí cealla an chomhlachta ó dhamáiste de bharr fréamhacha saor in aisce.
Tacaíocht díthocsainithe:Cuireann sulforaphane, a dhíorthaítear ó glucoraphanin, próisis díthocsainithe nádúrtha an chomhlachta chun cinn. Gníomhaíonn sé einsímí a chuidíonn le tocsainí agus truailleáin díobhálacha a dhíchur, ag cur sláinte iomlán chun cinn.
Airíonna frith-athlastacha:Fuarthas amach go bhfuil airíonna frith-athlastacha ag glucoraphanin, rud a d'fhéadfadh cabhrú le athlasadh sa chorp a laghdú. Tá athlasadh ainsealach nasctha le galair éagsúla, lena n-áirítear galar croí agus airtríteas.
Tacaíocht sláinte croí:Tugann staidéir le fios go bhféadfadh sulforaphane cuidiú le roinnt marcóirí sláinte croí a fheabhsú. D'fhéadfadh sé cabhrú le leibhéil colaistéaról LDL (an colaistéaról "olc") a laghdú agus feidhm endothelial a fheabhsú, ag cur sláinte cardashoithíoch iomlán chun cinn.
Tacaíocht chóras imdhíonachta:Féadfaidh glucoraphanin freagairt an chórais imdhíonachta a fheabhsú trí bhealaí áirithe a bhaineann le feidhm imdhíonachta a ghníomhachtú. D'fhéadfadh sé cabhrú le táirgeadh cealla fola bána a spreagadh agus tacú le cosaint an chomhlachta i gcoinne pataiginí.
Tacaíocht sláinte chognaíoch:Tugann réamhstaidéir le fios go bhféadfadh éifeachtaí neuroprotective a bheith ag sulforaphane, rud a d'fhéadfadh cabhrú le cealla inchinn a chosaint ó dhamáiste agus ag tacú le sláinte chognaíoch. Tá gá le tuilleadh taighde sa réimse seo.
Sochair sláinte craicinn:D'fhéadfadh éifeachtaí tairbheacha a bheith ag glucoraphanin ar an gcraiceann. D'fhéadfadh sé cabhrú le cosaint i gcoinne damáiste UV-spreagtha, tacú le sintéis collagen, agus sláinte craiceann iomlán a fheabhsú.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, cé go bhfuil taighde geallta ar na tairbhí féideartha a bhaineann le glucoraphanin, tá gá le staidéir bhreise fós chun a éifeachtaí ar shláinte an duine a thuiscint go hiomlán. Mar is gnáth, tá sé inmholta dul i gcomhairle le gairmí cúram sláinte roimh aon fhorlíonta nua a chur le do ghnáthamh.
Tá roinnt réimsí iarratais ag Púdar Glucoraphanin Sliocht Síl Brocailí, lena n-áirítear:
Forlíonta Cothaitheacha agus Cothaithe:Is féidir púdar glucoraphanin a úsáid mar chomhábhar i forlíontaí cothaitheacha agus aiste bia. Soláthraíonn sé foinse tiubhaithe de glucoraphanin, cumaisc nádúrtha a fhaightear i brocailí a bhfuil airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha. Is féidir é a fhoirmiú i capsúil, táibléad, púdair, nó leachtanna le haghaidh tomhaltais níos éasca.
Bianna agus Deochanna Feidhmiúla:Is féidir púdar glucoraphanin a chur le bianna agus deochanna feidhmiúla chun a luach cothaithe a fheabhsú. Is féidir é a ionchorprú i smoothies, súnna, barraí fuinnimh, sneaiceanna, agus táirgí bia eile chun na sochair sláinte a bhaineann le glucoraphanin a sholáthar.
Cúram craicinn agus cosmaidí:Is féidir púdar glucoraphanin a úsáid freisin i dtáirgí cúram craicinn agus cosmaideacha. Fuarthas amach go bhféadfadh éifeachtaí frith-aosaithe, frith-athlastacha agus cosanta craiceann a bheith ann. Is féidir é a chur le séirim, uachtair, lóiseanna, agus foirmlithe cúram craicinn eile chun craiceann níos sláintiúla agus níos óige a chur chun cinn.
Beatha Ainmhithe agus Táirgí Tréidliachta:Is féidir púdar glucoraphanin a úsáid mar chomhábhar i mbia ainmhithe agus i dtáirgí tréidliachta. Féadfaidh sé tairbhí sláinte féideartha a thairiscint d'ainmhithe, lena n-áirítear tacaíocht frithocsaídeach, tacaíocht chóras imdhíonachta, agus éifeachtaí frith-athlastacha.
Taighde agus Forbairt:Is féidir le taighdeoirí agus eolaithe púdar glucoraphanin a úsáid chun staidéar a dhéanamh ar éifeachtaí agus feidhmeanna féideartha glucoraphanin. Is féidir é a úsáid i staidéir chultúir cille, staidéir ainmhithe, agus trialacha cliniciúla chun a chuid airíonna éagsúla agus sochair sláinte a iniúchadh.
Is gnách go mbíonn na céimeanna seo a leanas i gceist le próiseas táirgthe púdar glucoraphanin sliocht síolta brocailí:
Roghnú síolta:Roghnaítear síolta brocailí ardchaighdeáin go cúramach don phróiseas eastósctha. Ba chóir go mbeadh tiúchan ard glucoraphanin sna síolta.
Péacadh síolta:Déantar na síolta brocailí roghnaithe a phéacadh faoi choinníollacha rialaithe, mar shampla i tráidirí nó i bpotaí fáis. Cinntíonn an próiseas seo an fás is fearr agus an carnadh glucoraphanin sna sprouts atá ag forbairt.
Saothrú sprout:Nuair a bhíonn na síolta péactha agus sprouted, saothraítear iad i dtimpeallacht rialaithe. D'fhéadfadh go n-áireofaí leis seo na cothaithigh riachtanacha, taise, teocht, agus coinníollacha soilsithe a sholáthar chun tacú le fás sláintiúil agus an t-ábhar glucoraphanin a uasmhéadú.
Fómhar:Déantar sprouts aibí brocailí a bhaint go cúramach nuair a bhíonn a mbuaic-ábhar glucoraphanin bainte amach acu. Is féidir an fómhair a dhéanamh trí na sprouts a ghearradh ag an mbonn nó tríd an bplanda ar fad a dhífhréamhú.
Triomú:Triomaítear na péacáin brocailí a bhaintear ansin le modh oiriúnach chun an cion taise a bhaint. I measc na modhanna triomú coitianta tá aer-thriomú, triomú reoite, nó díhiodráitiú. Cuidíonn an chéim seo leis na comhdhúile gníomhacha, lena n-áirítear glucoraphanin, a chaomhnú sna sprouts.
Milling agus meilt:Nuair a bhíonn siad triomaithe, déantar na sprouts brocailí a mheilt nó a mheilt i bpúdar mín. Ligeann sé seo láimhseáil, pacáistiú agus foirmliú an táirge deiridh níos éasca.
Eastóscadh:Téann na péacáin phúdar brocailí faoi phróiseas eastósctha chun glucoraphanin a scaradh ó chomhdhúile plandaí eile. Is féidir é seo a bhaint amach trí úsáid a bhaint as modhanna éagsúla eastósctha, mar shampla eastóscadh tuaslagóir, driogadh gaile, nó eastóscadh sreabhach sár-chriticiúil.
íonú:Téann an glucoraphanin eastósctha faoi bhearta íonúcháin breise chun neamhíonachtaí a bhaint agus chun tiúchan ard den chomhdhúil atá ag teastáil a chinntiú. D’fhéadfadh teicnící scagacháin, galú tuaslagóra, nó crómatagrafaíocht a bheith i gceist leis seo.
Rialú cáilíochta agus tástáil:Tá an púdar glucoraphanin deiridh faoi réir tástála rialaithe cáilíochta dian chun íonacht, potency, agus comhlíonadh caighdeáin tionscail a chinntiú. Áirítear leis seo tástáil le haghaidh ábhar glucoraphanin, miotail throma, ábhar salaithe miocróbach, agus paraiméadair cháilíochta eile.
Pacáistiú agus stóráil:Déantar an púdar glucoraphanin íonaithe a phacáistiú go cúramach i gcoimeádáin oiriúnacha chun é a chosaint ó sholas, taise agus ocsaídiú. Déantar coinníollacha stórála cuí, mar shampla timpeallachtaí fionnuar agus tirim, chun cobhsaíocht agus seilfré an phúdair a chothabháil.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhféadfadh an próiseas táirgthe a bheith beagán éagsúil i measc monaróirí éagsúla agus go bhféadfadh fachtóirí mar an tiúchan inmhianaithe glucoraphanin, na modhanna eastósctha a úsáidtear, agus nósanna imeachta rialaithe cáilíochta tionchar a imirt air.
Sloinn
Faoi 100kg, 3-5Lá
Seirbhís doras go doras éasca na hearraí a phiocadh suas
Ar Muir
Os cionn 300kg, Timpeall 30 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse ó phort go calafort ag teastáil
Faoi Aer
100kg-1000kg, 5-7 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhís aerfoirt go haerfort ag teastáil
Sliocht Síl Brocailí Púdar Glucoraphanindeimhnithe ag teastais ISO, HALAL, KOSHER, agus HACCP.
Oibríonn glucoraphanin sliocht síolta brocailí sa chorp trí mheicníocht uathúil. Déantar glucoraphanin a thiontú ina sulforaphane, atá ina chomhdhúil bithghníomhach láidir. Nuair a chaitear é, déantar glucoraphanin a thiontú go sulforaphane ag einsím ar a dtugtar myrosinase, atá le fáil i brocailí agus glasraí cruciferous eile.
Chomh luath agus a fhoirmítear sulforaphane, gníomhaíonn sé próiseas ar a dtugtar cosán Nrf2 (fachtóir núicléach erythroid 2 a bhaineann le fachtóir 2) sa chorp. Is cosán freagartha cumhachtach frithocsaídeach é an cosán Nrf2, rud a chabhraíonn le cealla a chosaint ó strus ocsaídiúcháin agus athlasadh de bharr fréamhacha saor in aisce.
Cuireann sulforaphane próisis díthocsainithe chun cinn sa chorp trí einsímí áirithe a ghníomhachtú a bhfuil baint acu le deireadh a chur le tocsainí díobhálacha agus carcanaiginí. Léirigh sé go bhféadfadh sé cabhrú le díthocsainiú ae agus cosaint a thabhairt i gcoinne tocsainí éagsúla.
Ina theannta sin, fuarthas amach go bhfuil airíonna frith-athlastacha, frith-ailse agus neuroprotective ag sulforaphane. Tá staidéar déanta air maidir lena chumas chun an baol a bhaineann le cineálacha áirithe ailse a chosc agus a laghdú, cosaint a dhéanamh i gcoinne galair néar-mheathlúcháin, agus tacú le sláinte chardashoithíoch.
Go hachomair, oibríonn glucoraphanin sliocht síolta brocailí trí glucoraphanin a sholáthar don chomhlacht, a thiontú ina sulforaphane. Ansin gníomhaíonn sulforaphane an cosán Nrf2, ag cur gníomhaíocht frithocsaídeach, díthocsainithe chun cinn, agus ag tacú le gnéithe éagsúla de shláinte agus folláine iomlán.
Is comhdhúile iad glucoraphanin (GRA) agus sulforaphane (SFN) a fhaightear i brocailí agus i nglasraí cruciferous eile. Seo miondealú ar a saintréithe:
Glúcóraphanin (GRA):
Is cumaisc réamhtheachtaithe é glucoraphanin do sulforaphane.
Níl gníomhaíocht bhitheolaíoch iomlán sulforaphane aige féin.
Déantar GRA a thiontú go sulforaphane trí ghníomhú an myrosinase einsím, a ghníomhaítear nuair a choganntar, a bhrúitear nó a chumasctar glasraí.
Sulfaraphane (SFN):
Is comhdhúil atá gníomhach go bitheolaíoch é sulforaphane a fhoirmítear ó glucoraphanin.
Tá staidéar forleathan déanta air maidir lena buntáistí sláinte agus airíonna éagsúla.
Gníomhaíonn SFN an cosán Nrf2, rud a chabhraíonn le cealla a chosaint ó strus ocsaídiúcháin, athlasadh agus próisis díobhálacha eile.
Tacaíonn sé le próisis díthocsainithe an chomhlachta trí einsímí a spreagadh a bhfuil baint acu le tocsainí agus carcanaiginí a bhaint.
Tá acmhainneacht léirithe ag SFN maidir le riosca ailsí áirithe a laghdú, cosaint a dhéanamh ar ghalair néar-mheathlúcháin, agus tacú le sláinte chardashoithíoch.
Mar fhocal scoir, déantar glucoraphanin a thiontú go sulforaphane sa chorp, agus is é sulforaphane an cumaisc ghníomhach atá freagrach as na sochair sláinte a bhaineann le brocailí agus glasraí cruciferous. Cé nach bhfuil an ghníomhaíocht bhitheolaíoch chéanna ag glucoraphanin féin agus sulforaphane, feidhmíonn sé mar réamhtheachtaí dá fhoirmiú.
