Eolas
-
Cad chuige a n-úsáidtear geilitín craicinn asail?
I. Réamhrá Is leigheas traidisiúnta Síneach é púdar peiptíde geilitín craicinn asail, ar a dtugtar ejiao freisin, a dhíorthaítear ón geilitín a fhaightear trí chraiceann asal a fhiuchadh. Tá sé ...Léigh tuilleadh -
Nochtadh Gníomhaíochtaí Bitheolaíocha Sliocht Cyanotis Vaga
I. Réamhrá Is planda bláthanna é Cyanotis vaga, ar a dtugtar an spurge corcra-chnapánach go coitianta, a bhfuil aird tarraingthe aige mar gheall ar a shochair sláinte féideartha. Díorthaítear an sliocht...Léigh tuilleadh -
An bhfuil caiféin i sliocht fréimhe chicory?
I. Réamhrá: Míniú ar shliocht fréimhe siocaire - Díorthaítear sliocht fréimhe siocaire ó fhréamh an phlanda siocaire (Cichorium intybus), atá ina bhall den teaghlach nóiníní. Is minic a dhéantar an sliocht...Léigh tuilleadh -
Ardú na Milseoirí Nádúrtha: Treoir Chuimsitheach
I. Réamhrá Is substaintí iad milseoirí nádúrtha a dhíorthaítear ó fhoinsí nádúrtha amhail plandaí nó torthaí...Léigh tuilleadh -
Treoir do 14 Rogha Milseoirí Coitianta le haghaidh Maireachtála Sláintiúla
I. Réamhrá A. Tábhacht na Milseoirí i réim bia an lae inniu Tá ról ríthábhachtach ag milseoirí i réim bia an lae inniu toisc go n-úsáidtear go forleathan iad chun blas réimse bianna agus deochanna a fheabhsú. Cibé acu siúcra, milseoirí saorga atá i gceist...Léigh tuilleadh -
Conas a chuireann fosfailipidí le comharthaíocht agus cumarsáid cealla
I. Réamhrá Is rang lipidí iad fosfailipidí atá ina gcomhpháirteanna ríthábhachtacha de scannáin chealla. Ligeann a struchtúr uathúil, ina bhfuil ceann hidreafíleach agus dhá eireaball hidreafóbach,...Léigh tuilleadh -
Ilúsáideacht Fosfailipidí: Feidhmeanna i mBia, i gCosmaidí agus i gCógaisíocht
I. Réamhrá Is rang lipidí iad fosfailipidí atá ina gcomhpháirteanna riachtanacha de scannáin chealla agus a bhfuil struchtúr uathúil acu ina bhfuil ceann hidreafíleach agus eireabaill hidreafóbach. An ...Léigh tuilleadh -
Tionchar na Fosfailipidí ar Shláinte na hInchinne agus ar Fheidhm Chognaíoch
I. Réamhrá Is comhpháirteanna riachtanacha de scannáin chealla iad fosfailipidí agus tá ról ríthábhachtach acu i gcothabháil sláine struchtúrach agus feidhm na gcealla inchinne. Is iad na lipidí...Léigh tuilleadh -
Ag Nochtadh Eolaíocht na Fosfailipidí: Forbhreathnú Cuimsitheach
I. Réamhrá Is comhpháirteanna ríthábhachtacha de scannáin bhitheolaíocha iad fosfailipidí agus tá róil riachtanacha acu i...Léigh tuilleadh -
Ag Iniúchadh Airíonna Cneasaithe Sliocht Eireaball Turcaí
I. Réamhrá Is substaint nádúrtha spéisiúil í Sliocht Eireabaill na Tuirce, a dhíorthaítear ón mbeacán Trametes versicolor, a bhfuil spéis taighdeoirí agus díograiseoirí sláinte araon tar éis a mhúscailt. Is é an sliocht seo, ar a dtugtar i...Léigh tuilleadh -
Faigh Cumhacht Púdar Sliocht Eireaball na Tuirce
Réamhrá: Tá aird fhorleathan faighte ag Púdar Sliocht Eireaball Turcaí mar gheall ar a shochair sláinte féideartha, agus tá sé mar aidhm ag an treoir chuimsitheach seo iniúchadh a dhéanamh ar an gcumhacht iontach atá ann. Óna bhunús go dtí a úsáidí éagsúla, tá...Léigh tuilleadh -
Cén fáth a bhfuil níos mó daoine ag roghnú táirgí próitéine plandaí-bhunaithe?
I. Réamhrá Le blianta beaga anuas, tá borradh suntasach tagtha ar an tóir atá ar tháirgí próitéine plandaí-bhunaithe, agus líon méadaitheach tomhaltóirí ag roghnú roghanna malartacha seachas foinsí próitéine traidisiúnta ainmhithe-bhunaithe. Léiríonn an t-athrú seo...Léigh tuilleadh