Síolta Cumin Iomlána Pure agus Barántúla
Tagraíonn Síolta Cumin Iomlána Pure agus Barántúlado shíolta cumin a fhaightear gan athrú agus a fhaightear go díreach ó fheirmeoirí agus ó sholáthraithe iontaofa. Ní dhearnadh na síolta seo a phróiseáil, a chumasc nó a mheascadh le haon substaintí nó breiseáin eile. Coinníonn siad a n-aroma nádúrtha, blas, agus airíonna cothaitheacha. Meastar go bhfuil síolta cumin íon agus barántúla ar an gcaighdeán is airde, rud a chinntíonn blas barántúil saibhir nuair a úsáidtear iad sa chócaireacht.
Cumin, ina n-iomláine, beidh na síolta triomaithe de Cuminumcyminum L. comhdhéanta de dhá mheicarps fadaithe, a d'fhan ceangailte, agus iad thart ar 5 mm ar fad agus 1 mm ar leithead. Tá cúig easnacha príomhúla ar dhathanna éadroma ar gach meicarp, de dhath liath, agus ceithre easnacha tánaisteacha níos leithne de scáth níos doimhne.
| Sonraíochtaí de Cháilíocht Eorpach CRE 101 - 99.5% Síol Cumin | |
| SONRAÍOCHTA | LUACH |
| Cáilíocht | na hEorpa - CRE 101 |
| Íonachta | 99.50% |
| Próiseas | Sórtacs |
| Ábhar Ola So-ghalaithe | 2.5 % - 4.5 % |
| Meascán | 0.50% |
| Taise ± 2 % | 7% |
| Bunús | tSín |
| Sonraíochtaí de Cháilíocht Eorpach CRE 102 - 99% Síol Cumin | |
| SONRAÍOCHTA | LUACH |
| Cáilíocht | na hEorpa - CRE 102 |
| Íonachta | 99% |
| Próiseas | Glanadh Meaisín |
| Ábhar Ola So-ghalaithe | 2.5 % - 4.5 % |
| Meascán | 1% |
| Taise ± 2 % | 7% |
| Bunús | tSín |
| Sonraíochtaí de Cháilíocht Eorpach CRE 103 - 98% Síol Cumin | |
| SONRAÍOCHTA | LUACH |
| Cáilíocht | na hEorpa - CRE 103 |
| Íonachta | 98% |
| Próiseas | Glanadh Meaisín |
| Ábhar Ola So-ghalaithe | 2.5 % - 4.5 % |
| Meascán | 2% |
| Taise ± 2 % | 7% |
| Bunús | tSín |
Gnéithe táirge Síolta Cumin Iomlána Pure agus Barántúla:
Ardchaighdeán:Faightear síolta cumin iomlán íon agus barántúla ó Bioway, a chomhlíonann caighdeáin cháilíochta dochta. Cinntíonn sé seo go bhfuil tú ag fáil na síolta is fearr cáilíochta a bhfuil blas uasta agus aroma.
Gan athrú:Tá na síolta cumin seo saor ó aon bhreiseáin, leasaithigh nó blasanna saorga. Tá siad 100% nádúrtha agus íon, rud a thugann blas barántúla duit i do chuid miasa.
Húire:Déantar síolta cumin íon agus barántúla a stóráil agus a phacáistiú go cúramach chun a n-úire a choinneáil. Cinntíonn sé seo go bhfuil na síolta lán de blas agus aroma nuair a úsáideann tú iad.
Luach cothaithe:Tá síolta cumin ar eolas as a gcuid buntáistí sláinte iomadúla. Is foinse saibhir frithocsaídeoirí, vitimíní, mianraí agus snáithín cothaithe iad. Coinníonn síolta cumin íon agus barántúla a luach cothaithe, rud a ligeann duit taitneamh a bhaint as na sochair sláinte a sholáthraíonn siad.
Ilghnéitheach:Is féidir síolta cumin iomlána a úsáid in ullmhóidí cócaireachta éagsúla, lena n-áirítear cuiríní, anraithí, stobhach, marinades, agus cumaisc spíosraí. Cuireann cáilíocht íon agus bharántúil na síolta seo le blas do chuid miasa agus cuireann sé blas ar leith créachta leis.
Éasca le húsáid:Tá síolta cumin iomlána beag agus éasca le láimhseáil. Is féidir iad a chur le hoidis iomlán nó meilte le moirtéal agus pestle nó grinder spíosraí, ag brath ar do rogha féin.
Seilfré fada:Tá seilfré fada ag síolta cumin íon agus barántúla má stóráiltear iad in áit fhionnuar, thirim i gcoimeádán aerdhíonach. Ligeann sé seo duit stocáil a dhéanamh orthu gan a bheith buartha faoi mhilleadh.
Tríd is tríd, cuireann síolta cumin iomlána íon agus barántúla comhábhar ardcháilíochta agus nádúrtha ar féidir leo blas agus aroma miasa éagsúla a fheabhsú agus buntáistí sláinte iomadúla á gcur ar fáil ag an am céanna.
Tairgeann Síolta Cumin Iomlána Pure agus Barántúla roinnt buntáistí sláinte. Seo cuid de na cinn lárnacha:
Sláinte díleácha:Tá síolta cumin saibhir i snáithín cothaithe, rud a chabhraíonn le díleá agus a chuireann cosc ar constipation. Spreagann siad freisin secretion einsímí sa briseán, rud a éascaíonn ionsú níos fearr cothaithigh.
Airíonna Frith-Alasacha:Tá comhdhúile frith-athlastacha ag síolta cumin a d'fhéadfadh cabhrú le athlasadh sa chorp a laghdú. Is féidir leis seo a bheith tairbheach do riochtaí mar airtríteas agus galair athlastacha eile.
teanndáileog imdhíonachta:Tá síolta cumin pacáilte le frithocsaídeoirí a chabhraíonn leis an gcóras imdhíonachta a neartú. Téann frithocsaídeoirí i ngleic le fréamhacha saor in aisce agus cosnaíonn siad an comhlacht i gcoinne galair éagsúla.
Bainistíocht Meáchan:Is féidir leis an ábhar snáithíneach i síolta cumin cabhrú le satiety a chur chun cinn agus cravings a laghdú, ag cabhrú le bainistíocht meáchain. Feabhsaíonn sé meitibileacht freisin, rud a fhágann go dtiocfaidh sruthán calorie níos fearr.
Rialú Siúcra Fola:Tá an cumas léirithe ag síolta cumin maidir le leibhéil siúcra fola a rialáil. Fuarthas amach go bhfeabhsaíonn siad íogaireacht inslin agus rialú glycemic.
Sláinte Riospráide:Tá airíonna expectorant ag síolta cumin agus féadann siad faoiseamh a sholáthar ó bronchitis, asma, agus coinníollacha riospráide eile. Feidhmíonn siad freisin mar dhíchúngaithe nádúrtha.
Airíonna Frith-ailse:Tugann staidéir le fios go bhféadfadh éifeachtaí frith-charcanaigineacha a bheith ag síolta cumin, rud a d'fhéadfadh bac a chur ar fhás cealla ailse.
Sláinte Chnámh:Is foinse mhaith mianraí iad síolta cumin cosúil le cailciam agus mangainéis, atá riachtanach chun cnámha sláintiúla a chothabháil agus chun coinníollacha mar oistéapóróis a chosc.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, cé go dtugann síolta cumin tairbhí sláinte féideartha, níor cheart iad a mheas mar ionadach ar chomhairle nó ar chóireáil leighis ghairmiúil.
Tá feidhmeanna ildánacha ag Síolta Cumin Iomlána Pure agus Barántúla i miasa éagsúla cócaireachta agus leigheasanna traidisiúnta. Seo roinnt réimsí coitianta ina n-úsáidtear síolta cumin:
Úsáid Cócaireachta:Úsáidtear síolta cumin go forleathan sa chócaireacht chun blas agus aroma ar leith a chur le miasa. Is príomh-chomhábhar iad i gculaithíní Indiacha, an Mheán-Oirthir, Mheicsiceo agus na Meánmhara. Is féidir síolta cumin a úsáid ina n-iomláine nó ina talamh, agus is minic a chuirtear iad le curraí, stobhach, anraithí, miasa ríse, cumaisc spíosraí agus marinades.
Cumaisc Spíosraí:Is príomh-chomhábhar iad síolta cumin i go leor meascán spíosraí, lena n-áirítear cinn coitianta mar garam masala, púdar curaí, agus púdar chili. Feabhsaíonn siad próifíl iomlán an bhlais agus tugann siad blas te, créiteach do na meascáin seo.
Piocadh agus Caomhnú:Is féidir síolta cumin iomlána a úsáid chun torthaí agus glasraí éagsúla a phiocadh agus a chaomhnú. Cuireann siad eilimint tangy agus aramatacha leis an leacht picilte, ag cur le blas na mbianna leasaithe.
Earraí Bácáilte:Is féidir síolta cumin a sprinkle ar bharr aráin, rollaí, agus earraí bácáilte eile chun blas agus uigeacht uathúil a chur leis. Is minic a úsáidtear iad in oidis traidisiúnta aráin cosúil le naanán agus arán pita.
Leigheasanna Luibhe Traidisiúnta:Baineadh úsáid as síolta cumin i míochaine traidisiúnta as a gcuid buntáistí sláinte féideartha. Is minic a áirítear iad i leigheasanna luibhe chun cabhrú le díleá, bloating a mhaolú, agus fadhbanna riospráide a mhaolú.
Tae Luibhe:Is féidir síolta cumin a ghrúdú chun tae luibhe soothing agus blaistithe a dhéanamh. Úsáidtear an tae seo go coitianta chun mí-dhíleá, flatulence agus fadhbanna díleácha eile a mhaolú.
Séasúráil le haghaidh Glasraí:Is féidir síolta cumin a úsáid chun glasraí rósta nó sautéed a shéasúrú. Péireálann siad go han-mhaith le glasraí fréamhacha cosúil le cairéid, prátaí, agus beets, ag cur sraith de bhlas blasta leo.
Anlainn, Dips, agus Cóirithe:Is féidir síolta cumin meilte a chur le anlainn, íslíonn agus feistis éagsúla chun a mblaiseadh a fheabhsú agus chun leid spiciness a sholáthar. Is féidir iad a úsáid in anlainn trátaí-bhunaithe, tumtha iógart, feistis sailéid, agus marinades.
Tá sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil na síolta cumin a úsáideann tú íon agus barántúla chun taitneamh a bhaint as a gcuid blas agus buntáistí féideartha.
Tá roinnt céimeanna i gceist le próiseas táirgthe síolta cumin iomlán íon agus barántúla, lena n-áirítear saothrú, fómhar, triomú, glanadh agus pacáistiú. Seo forbhreathnú ar an bpróiseas:
Saothrú:Fástar síolta cumin go príomha i dtíortha mar an tSín, an India, an Iaráin, an Tuirc, an tSiria agus Meicsiceo. Cuirtear na síolta le linn an tséasúir chuí fáis agus teastaíonn ithir dhea-dhraenáilte agus aeráid te tirim.
Fómhar:Fásann plandaí cumin suas go dtí airde de thart ar 20-30 orlach agus iompróidh bláthanna beaga bán nó bándearg. Tosaíonn na síolta ag forbairt i dtorthaí beaga fadaithe, ar a dtugtar síolta cumin. Tá na plandaí réidh le baint nuair a chasann na síolta dath donn agus tosaíonn siad ag triomú ar an bplanda.
Triomú:Tar éis an fhómhair, dífhréamhaítear na plandaí cumin agus cuachta le chéile le haghaidh triomú. Is gnách go mbíonn na cuachtaí seo ar crochadh bun os cionn ar feadh roinnt seachtainí i limistéar dea-aeráilte amach ó sholas díreach na gréine. Ligeann sé seo na síolta a thriomú go nádúrtha. Le linn an phróisis thriomú, laghdaíonn cion taise na síolta go suntasach, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach le haghaidh stórála fadtéarmach.
Bualadh:Nuair a bhíonn na síolta cumin triomaithe go leordhóthanach, buailtear na plandaí chun na síolta a scaradh ón gcuid eile den ábhar plandaí. Is féidir buailte a dhéanamh de láimh nó trí mhodhanna meicniúla a úsáid, mar shampla na plandaí a bhualadh nó meaisín a úsáid atá deartha go sonrach chun na críche sin. Cuidíonn an próiseas seo leis na síolta a scaradh ón gas, na duilleoga agus páirteanna eile nach dteastaíonn.
Glanadh:Tar éis buailte, téann na síolta cumin faoi phróiseas glantacháin chun aon eisíontais a bhaint, mar shampla salachar, clocha beaga, nó smionagar plandaí eile. De ghnáth déantar é seo ag baint úsáide as rilleáin nó gléasanna meicniúla eile a scarann na síolta ó na hábhair nach dteastaíonn.
Sórtáil agus Grádú:Tar éis a ghlanadh, déantar na síolta cumin a shórtáil agus a ghrádú bunaithe ar a méid, a dath agus a gcáilíocht iomlán. Cinntíonn sé seo nach roghnaítear ach na síolta den chaighdeán is fearr le haghaidh pacáistiú agus dáileadh.
Pacáistiú:Déantar na síolta cumin sórtáilte agus grádaithe a phacáistiú ansin i gcoimeádáin chuí, cosúil le málaí nó cartáin, le dáileadh agus le díol. Is minic a dheartar an pacáistiú chun na síolta a chosaint ó thaise, solas agus aer, ag cinntiú go gcoimeádtar a n-úire agus a gcáilíocht.
Tá sé riachtanach síolta cumin a fhoinsiú ó mhonaróirí nó soláthraithe creidiúnacha, mar shampla Bioway, a bhfuil aithne orthu as cloí le caighdeáin agus cleachtais cháilíochta chun a chinntiú go bhfaigheann tú síolta cumin iomlána íon agus barántúla.
Is cuma maidir le loingsiú farraige, loingsiú aeir, rinneamar na táirgí a phacáil chomh maith sin nach mbeidh aon imní ort riamh faoin bpróiseas seachadta. Déanaimid gach rud is féidir linn a dhéanamh chun a chinntiú go bhfaigheann tú na táirgí atá ar láimh i riocht maith.
Stóráil: Coinnigh in áit fhionnuar, tirim agus glan, Cosain ó thaise agus solas díreach.
Pacáiste Bulc: 25kg / druma.
Am Luaidhe: 7 lá tar éis d'ordú.
Seilfré: 2 bhliain.
Nóta: Is féidir sonraíochtaí saincheaptha a bhaint amach freisin.
20kg / cartán
Pacáistiú treisithe
Slándála loighistic
Sloinn
Faoi 100kg, 3-5Lá
Seirbhís doras go doras éasca na hearraí a phiocadh suas
Ar Muir
Os cionn 300kg, Timpeall 30 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse ó phort go calafort ag teastáil
Faoi Aer
100kg-1000kg, 5-7 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhís aerfoirt go haerfort ag teastáil
Tá Síolta Cumin Iomlána Pure agus Barántúla deimhnithe ag deimhnithe ISO2200, HALAL, KOSHER, agus HACCP.
