Cobhsaitheoir Deochanna Próitéin Aigéadacha Polaisiúicrídí Soighe Intuaslagtha (SSPS) Íomhá Réadmhaoin

Cobhsaitheoir Dí Próitéin Aigéadach Polaisiúicrídí Soighe Intuaslagtha (SSPS)

Sonraíocht: 70%
1. Intuaslagthacht den scoth agus Cobhsaíocht Próitéin
2. Ardchobhsaíocht agus Seasmhacht
3. Slaodacht Íseal agus Mothú Béil Athnuachana
4. Saibhir i Snáithín Cothaithe
5. Léiríonn Dea-Chobhsaíocht Foirmithe Scannán, Eiblithe agus Foam

Seol ríomhphost chugainn

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Réamhrá Táirge

Is cineál polaisiúicrídí iad polaisiúicrídí soighe intuaslagtha (SSPS) a dhíorthaítear ó pónairí soighe. Is carbaihiodráití casta iad atá comhdhéanta d’il-mhóilíní siúcra atá nasctha le chéile. Tá na polaisiúicrídí seo in ann tuaslagadh in uisce, rud a thugann a dtréith “intuaslagtha” dóibh. Tá cáil ar SSPS mar gheall ar a n-airíonna feidhmiúla, lena n-áirítear a gcumas gníomhú mar eiblitheoirí, cobhsaitheoirí, tiúsóirí, agus gníomhairí glóthaithe i dtáirgí bia agus dí.

Is minic a úsáidtear SSPS mar bhreiseáin bia chun uigeacht a fheabhsú, mothú béil a fheabhsú, agus luach cothaithe táirgí bia a mhéadú. Úsáidtear iad freisin i bhforbairt bianna feidhmiúla, cógaisíocht agus cosmaidí mar gheall ar a n-airíonna bithghníomhacha. D’fhéadfadh go n-áireofaí leis na hairíonna bithghníomhacha seo éifeachtaí frithocsaídeacha, frith-athlastacha, agus siúcra fola agus rialáil lipid, rud a fhágann gur spéis leo na tionscail bia sláinte agus nutraceutical.

Go hachomair, is polaisiúicrídí intuaslagtha in uisce iad Polaisiúicrídí Soighe Intuaslagtha (SSPS) a dhíorthaítear ó Pónairí soighe, ar a dtugtar a n-airíonna feidhmiúla agus bithghníomhacha, agus a úsáidtear go forleathan i dtionscail éagsúla lena n-áirítear bia, cógaisíocht agus cosmaidí.

Sonraíocht

MÍREANNA		SONRAÍOCHTA
Dath		Bán go beagán buí
Taise(%)		≤7.0
Ábhar Próitéin (ar bhonn tirim)(%)		≤8.0
Ábhar Fuinseoige (ar bhonn tirim)(%)		≤10.0
Saill(%)		≤0.5
Ábhar SSPS(%)		≥60.0
Slaodacht (10% sol, 20 ℃) mPa.s		≤200
Foirmíocht Ghilling(10% sol		Gan glóthach (Intuaslagtha in uisce te agus fuar)
PHValue(1% Sol)		5.5±1.0
Trédhearcacht(%)		≥40
As(mg/kg)		≤0.5
Pb(mg/kg)		≤0.5
Comhaireamh Pláta Iomlán(cfu/g)		≤500
Drólanna (MPN/100g)		Drólannacha(MPN/g)<3.0
Salmonella/25g		Ní braitheadh
Staphylococcus aureus/25g		Ní braitheadh
Mould agus Giosta(cfu/g)		≤50

Gné

1. Tuaslagthacht den scoth agus Cobhsaíocht Próitéin:Tuaslagann go héasca in uisce fuar agus te gan glóthacha, iontach chun próitéiní a chobhsú i ndeochanna bainne aigéadach íseal pH agus iógart.
2. Ardchobhsaíocht agus Seasmhacht:Is annamh a bhíonn tionchar ag teas, aigéad, nó salann, cobhsaíocht mhór a chothabháil i gcoinníollacha éagsúla.
3. Slaodacht Íseal agus Mothú Béil Athnuachana:Cuireann sé slaodacht níos ísle ar fáil i gcomparáid le cobhsaitheoirí eile, rud a fheabhsaíonn béil athnuachana an táirge.
4. Saibhir i Snáithín Cothaithe:Tá os cionn 70% de shnáithín cothaithe intuaslagtha in aiste bia, ag feidhmiú mar fhoinse luachmhar forlíontaí snáithín cothaithe.
5. Airíonna Feidhmiúla Ilghnéitheacha:Taispeánann sé dea-fhoirmiú scannán, eiblithe, agus cobhsaíocht cúr, atá oiriúnach d'fheidhmchláir éagsúla bia lena n-áirítear sushi, núdail, liathróidí éisc, bianna reoite, bratuithe, blasanna, anlainn agus beoir.

Prionsabal an Iarratais

Is polaisiúicríd brainseach é polaisiúicríd pónaire soighe intuaslagtha le príomhshlabhra gearr agus slabhra taobh fada. Is éard atá ann go príomha príomhshlabhra aigéadach atá bunaithe ar shiúcra comhdhéanta d'aigéad galactúrónach agus taobhshlabhra neodrach bunaithe ar shiúcra comhdhéanta de ghrúpa arabinóis. Le linn an phróisis aigéadaithe, féadann sé a ionsú ar dhromchla móilíní próitéine luchtaithe go dearfach, rud a chruthaíonn dromchla hiodráitithe neodrach siúcra-bhunaithe. Trí éifeachtaí bac steric, cuireann sé cosc ar chomhiomlánú agus deascadh móilíní próitéine, rud a leathnaíonn an seilfré agus soláthraíonn sé cobhsaíocht i ndeochanna bainne aigéadach agus bainne coipthe.
Leagann an prionsabal iarratais seo béim ar airíonna uathúla Polaisiúicrídí Soighe Intuaslagtha agus a ról maidir le cobhsaíocht agus síneadh seilfré a sholáthar i ndeochanna bainne aigéadacha agus táirgí bainne coipthe.

Iarratas

1. Iarratas Dí agus Iógart:
Cobhsaíonn próitéin agus cuireann sé cosc ar scaradh uisce i ndeochanna bainne aigéadaithe agus iógart.
Soláthraíonn slaodacht íseal blas athnuachana.

2. Iarratas Rice agus Núdail:
Cosc ar greamaitheacht i measc ríse agus núdail.
Cuireann rís agus núdail chun cinn níos mó uisce a ionsú, feabhas a chur ar lustrousness agus cáilíocht an táirge, agus seilfré a leathnú.
Cosc ar aosú stáirse agus feabhsaíonn sé mothú béil.
Méadaíonn sé aschur an táirge deiridh, laghdaítear costas, agus méadaítear an toradh.

3. Iarratas Beoir agus Uachtar Reoite:
Taispeánann cumas cúr maith, ag soláthar caighdeán cúr íogair agus blas réidh i mbeoir, le coinneáil cúr maith.
Cuireann sé bac ar chriostalú oighir agus feabhsaíonn sé friotaíocht uachtar reoite le leá.
Léiríonn na buntáistí seo solúbthacht Polaisiúicrídí Soighe Intuaslagtha in iarratais éagsúla bia agus dí, rud a léiríonn a chumas cobhsaíocht táirgí, uigeacht agus tréithe céadfacha a fheabhsú.

Sonraí Táirgeadh

Déantar ár Sliocht Gléasra-bhunaithe a mhonarú ag baint úsáide as bearta rialaithe cáilíochta déine agus cloíonn sé le caighdeáin arda próisis táirgthe. Tugaimid tús áite do shábháilteacht agus cháilíocht ár dtáirge, ag cinntiú go gcomhlíonann sé ceanglais rialála agus deimhnithe tionscail. Tá sé mar aidhm ag an tiomantas seo do cháilíocht muinín agus muinín a bhunú in iontaofacht ár dtáirge. Is é seo a leanas an próiseas táirgthe ginearálta:

Pacáistiú agus Seirbhís

Stóráil: Coinnigh in áit fhionnuar, tirim agus glan, Cosain ó thaise agus solas díreach.
Pacáiste Bulc: 25kg / druma.
Am Luaidhe: 7 lá tar éis d'ordú.
Seilfré: 2 bhliain.
Nóta: Is féidir sonraíochtaí saincheaptha a bhaint amach freisin.