Deochanna próitéine aigéadach cobhsaitheoir polysaccharides soy intuaslagtha (SSPS)

Sonraíocht: 70%
1. Tuaslagthacht agus cobhsaíocht próitéine den scoth
2. Cobhsaíocht ard agus seasmhacht
3. Braitheann slaodacht íseal agus béal athnuachana
4. Saibhir i snáithín cothaithe
5. Taispeántar dea-fhoirmiú scannán, eibleacht, agus cobhsaíocht cúr

Seol ríomhphost chugainn

Sonraí Táirgí

Clibeanna Táirgí

Tabhairt isteach táirge

Is cineál polaisiúicríd iad polaisiúicrídí soighe intuaslagtha (SSPanna) a dhíorthaítear ó phónairí soighe. Is carbaihiodráití casta iad atá comhdhéanta de mhóilíní siúcra iolracha atá nasctha le chéile. Tá an cumas ag na polaisiúicrídí seo an t -uisce a thuaslagadh, ag tabhairt a n -tréith “intuaslagtha” dóibh. Tá cáil ar SSPanna as a n -airíonna feidhmiúla, lena n -áirítear a gcumas gníomhú mar eiblitheoirí, cobhsaitheoirí, tiúsóirí, agus gníomhairí glóthach i dtáirgí bia agus dí.

Is minic a úsáidtear SSPanna mar bhreiseáin bia chun uigeacht a fheabhsú, chun an béal a fheabhsú, agus chun luach cothaithe táirgí bia a mhéadú. Úsáidtear iad freisin i bhforbairt bianna feidhmiúla, cógaisíochta, agus cosmaidí mar gheall ar a n -airíonna bithghníomhacha. I measc na n-airíonna bithghníomhacha seo tá éifeachtaí frithocsaídeora, frith-athlastacha, agus fola agus rialachán lipid, rud a fhágann go bhfuil spéis acu sna tionscail bia agus na tionscail nútráideacha.

Go hachomair, is polaisiúicrídí intuaslagtha in uisce iad polaisiúicrídí soy intuaslagtha (SSPanna) a dhíorthaítear ó phónairí soighe, a bhfuil a n-airíonna feidhmiúla agus bithghníomhacha acu, agus a úsáidtear go forleathan i dtionscail éagsúla lena n-áirítear bia, cógaisíocht, agus cosmaidí.

Sonraíocht

Mír		Sonraíocht
Dath		Bán go beagán buí
Taise (%)		≤7.0
Ábhar próitéine (ar bhonn tirim) (%)		≤8.0
Ábhar fuinseoige (ar bhonn tirim) (%)		≤10.0
Saill (%)		≤0.5
Ábhar SSPS (%)		≥60.0
Slaodacht (10%Sol, 20 ℃) MPa.S.S		≤200
Foirmiú Gelling (10%Sol		Gan aon fhoirmiú (intuaslagtha in uisce te agus fuar)
Phvalue (1%Sol)		5.5 ± 1.0
Trédhearcacht (%)		≥40
Mar (mg/kg)		≤0.5
PB (Mg/kg)		≤0.5
Comhaireamh iomlán pláta (CFU/G)		≤500
Coliforms (MPN/100G)		Coliforms (MPN/G) <3.0
Salmonella/25g		Nár aimsíodh
Staphylococcus aureus/25g		Nár aimsíodh
Múnla agus giosta (CFU/G)		≤50

Príomhscannán

1. Tuaslagthacht agus cobhsaíocht próitéine den scoth:Tuaslagann sé go héasca in uisce fuar agus te gan gheiliú, atá oiriúnach chun próitéiní a chobhsú i ndeochanna bainne aigéadach pH íseal agus iógart.
2. Cobhsaíocht agus seasmhacht ard:Is annamh a théann teas, aigéad, nó salann i bhfeidhm air, rud a choinníonn cobhsaíocht mhór i gcoinníollacha éagsúla.
3. Slaodacht íseal agus mothú béil athnuachana:Tairgeann sé slaodacht níos ísle i gcomparáid le cobhsaitheoirí eile, ag feabhsú an bhéil athnuachana den táirge.
4. saibhir i snáithín cothaithe:Tá os cionn 70% de shnáithín cothaithe intuaslagtha intuaslagtha, ag fónamh mar fhoinse luachmhar forlíontaí snáithíní cothaithe.
5 Airíonna feidhmiúla ildánacha:Taispeánann sé dea-fhoirmiú scannán, eibleacht, agus cobhsaíocht cúr, atá oiriúnach le haghaidh feidhmchlár bia éagsúla lena n-áirítear sushi, núdail, liathróidí éisc, bianna reoite, bratuithe, blasanna, anlainn, agus beoir.

Prionsabal iarratais

Is polaisiúicríd brainseach é polaisiúicríd pónaire soighe intuaslagtha le príomhshlabhra gearr agus slabhra taobh fada. Is éard atá ann go príomha ná príomhshlabhra aigéadach siúcra-bhunaithe atá comhdhéanta d'aigéad galacturonic agus slabhra taobh neodrach siúcra atá comhdhéanta de ghrúpa arabinose. Le linn an phróisis aigéadaithe, is féidir leis a bheith ar dhromchla móilíní próitéine atá luchtaithe go dearfach, ag cruthú dromchla hiodráitithe neodrach siúcra-bhunaithe. Trí éifeachtaí bacainní steiriúla, cuireann sé cosc ar chomhiomlánú agus ar deascadh móilíní próitéine, rud a shíneann an seilfré agus ag soláthar cobhsaíochta i ndeochanna bainne aigéadacha agus i mbainne coipthe.
Leagann an prionsabal iarratais seo béim ar na hairíonna uathúla a bhaineann le polaisiúicrídí soighe intuaslagtha agus a ról maidir le síneadh cobhsaíochta agus seilfré a sholáthar i ndeochanna bainne aigéadacha agus i dtáirgí bainne coipthe.

Iarrchán

1. Iarratas Deochanna agus Iógart:
Cobhsaíonn sé próitéin agus cuireann sé cosc ar dheighilt uisce i ndeochanna bainne aigéadaithe agus iógart.
Soláthraíonn slaodacht íseal blas úrnua.

2. Iarratas ar rís agus ar núdail:
Cuireann sé cosc ar ghreamú i measc ríse agus núdail.
Cuireann sé rís agus núdail chun cinn chun níos mó uisce a ionsú, feabhas a chur ar lustrousness agus ar cháilíocht an táirge, agus ag leathnú seilfré.
Cuireann sé cosc ar aosú stáirse agus feabhsaíonn sé an béal.
Méadaíonn aschur an táirge deiridh, laghdaíonn sé an costas, agus méadaíonn sé toradh.

3. Feidhmchlár Beoir agus Ice Cream:
Taispeánann sé cumas cúr maith, ag soláthar caighdeán cúr íogair agus blas réidh i mbeoir, le coinneáil cúr maith.
Cuireann sé cosc ar chriostalú oighir agus cuireann sé le frithsheasmhacht in aghaidh leá an uachtar reoite.
Léiríonn na buntáistí seo solúbthacht polaisiúicrídí soy intuaslagtha in iarratais éagsúla bia agus dí, ag taispeáint a chumas chun cobhsaíocht táirgí, uigeacht, agus tréithe céadfacha a fheabhsú.

Sonraí táirgthe

Déantar ár sliocht bunaithe ar phlandaí ag baint úsáide as bearta rialaithe cáilíochta déine agus cloíonn sé le caighdeáin arda próiseas táirgthe. Tugaimid tús áite do shábháilteacht agus do cháilíocht ár dtáirge, ag cinntiú go gcomhlíonann sé riachtanais rialála agus deimhnithe tionscail. Tá sé mar aidhm ag an tiomantas seo do cháilíocht muinín agus muinín a bhunú in iontaofacht ár dtáirge. Seo a leanas an próiseas táirgthe ginearálta:

Pacáistiú agus seirbhís

Stóráil: Coinnigh in áit fionnuar, tirim agus glan, cosaint ó thaise agus solas díreach.
Pacáiste mórchóir: 25kg/druma.
Am luaidhe: 7 lá tar éis d'ordú.
Scairbh: 2 bhliain.
Athmharc: Is féidir sonraíochtaí saincheaptha a bhaint amach freisin.