Púdar Vanillin Nádúrtha
Is cumaisc blaistithe nádúrtha é púdar vanillin nádúrtha le blas fanaile milis agus saibhir.Úsáidtear go coitianta é mar ionadach ar sliocht fanaile íon i dtáirgí bia agus dí.Tá foinsí éagsúla vanillin nádúrtha ann, agus dhá chineál coitianta ná aigéad vanillin ex ferulic nádúrtha agus nádúrtha vanillin ex eugenol nádúrtha, rud a fhágann go bhfuil sé níos iomaíche sa mhargadh domhanda.Díorthaítear an chéad cheann ó aigéad ferulic, agus díorthaítear an dara ceann ó eugenol.Soláthraíonn na foinsí nádúrtha seo tréithe uathúla don phúdar vanillin, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach d'iarratais éagsúla agus próifílí blas.Déan teagmháil linn le haghaidh tuilleadh eolais:grace@biowaycn.com.
1. Vanillin Nádúrtha (Ex Clove)
| Cáilíocht Anailíseach | ||
| Dealramh | Púdar criostalach bán go pale buí | |
| Boladh | Cosúil le pónaire fanaile | |
| Measúnacht | ≥ | 99.0% |
| Leáphointe | 81.0 ~ 83.0 ℃ | |
| Tuaslagthacht in eatánól (25 ℃) | Déanann 1g go hiomlán intuaslagtha i 2ml 90% eatánól réiteach trédhearcach | |
| Caillteanas ar Thriomú | ≤ | 0.5% |
| Truailleán | ||
| Miotail Throma (mar Pb) | ≤ | 10ppm |
| Arsanaic (Mar) | ≤ | 3pp |
2. Vanillin ex Ferulic Aigéad Nádúrtha
| Sonraí Fisiceacha & Ceimiceacha | |||
| Dath | Bán nó beagán buí | ||
| Dealramh | Púdar criostalach nó snáthaidí | ||
| Boladh | An boladh agus blas an fanaile | ||
| Cáilíocht Anailíseach | |||
| Measúnacht | ≥ | 99.0% | |
| Iarmhar i Adhaint | ≤ | 0.05% | |
| Leáphointe | 81.0 ℃ - 83.0 ℃ | ||
| Caillteanas ar Thriomú | ≤ | 0.5% | |
| Tuaslagthacht (25 ℃) | 1 g intuaslagtha i 100 mL uisce, intuaslagtha in alcól | ||
| Truailleán | |||
| Luaidhe | ≤ | 3.0ppm | |
| Arsanaic | ≤ | 3.0ppm | |
| Micribhitheolaíochta | |||
| Áireamh Miocróbach Aeróbach Iomlán | ≤ | 1000 cfu/g | |
| Comhaireamh Iomlán Giostaí agus Múnlaí | ≤ | 100cfu/g | |
| E. coli | Diúltach/10g | ||
1. Foinsiú Inbhuanaithe:Déanta as acmhainní in-athnuaite, ailíníonn táirgeadh púdar vanillin nádúrtha le cleachtais atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
2. Blas barántúla:Leis an bhfoinsiú nádúrtha a bhaineann leis, coinníonn an púdar fanailin próifíl bharántúil an fanaile, ag soláthar blas saibhir agus aramatach do bhia agus do dheochanna.
3. Feidhmchlár Ilghnéitheach:Is féidir an púdar a úsáid mar bhlastán i raon leathan táirgí, lena n-áirítear earraí bácáilte, milseogra, deochanna agus miasa blasta.
4. Lipéad Glan:Mar chomhábhar nádúrtha, tacaíonn púdar vanillin le tionscnaimh lipéad glan, achomharc a dhéanamh do thomhaltóirí atá ag lorg liostaí trédhearcacha agus simplí comhábhair.
1. Gníomhaire blaistithe:Feidhmíonn púdar vanillin nádúrtha mar ghníomhaire blaistithe, rud a chuireann blas agus aroma fanaile ar leith ar tháirgí bia agus dí.
2. Feabhsú Aroma:Feabhsaíonn sé próifíl céadfach bia agus deochanna trí aroma fanaile nádúrtha agus barántúla a sholáthar.
3. Airíonna Frithocsaídeach:Tuairiscíodh go bhfuil airíonna frithocsaídeacha ag Vanillin, a d'fhéadfadh cur lena buntáistí sláinte féideartha nuair a chaitear é.
4. Feabhsú Comhábhair:Feabhsaíonn sé blas agus achomharc iomlán na dtáirgí, rud a fhágann gur comhábhar coitianta é in iarratais éagsúla bia agus dí.
5. Foinsiú Inbhuanaithe:Le húsáid acmhainní in-athnuaite le haghaidh táirgeadh, leagtar béim ar a inbhuanaitheacht agus ar na tréithe atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
1. Bia agus Dí:Úsáidtear púdar vanillin nádúrtha go forleathan sa tionscal bia agus dí mar ghníomhaire blaistithe.
2. Cógaisíocht:Féadfar é a úsáid sa tionscal cógaisíochta chun blas a thabhairt i síoróipí íocshláinte, i dtáibléid chewable, agus i bhfoirmeacha dáileoga béil eile.
3. Cosmaidí agus Cúram Pearsanta:Is féidir púdar fanailin a úsáid i bhfoirmiú cumhrán, coinnle cumhra, gallúnach, lóiseanna, agus táirgí cúraim phearsanta eile chun cumhráin taitneamhach fanaile a chur leis.
4. Aromatherapy:Mar gheall ar a n-aroma nádúrtha tá sé oiriúnach do tháirgí cumhartheiripe cosúil le blátholaí, diffusers, agus táirgí boladh.
5. Tobac:Is féidir púdar fanailin a úsáid sa tionscal tobac le haghaidh blaistithe agus feabhsaithe aroma i dtáirgí tobac.
Is gnách go mbíonn na céimeanna seo a leanas i gceist leis an bpróiseas táirgthe do phúdar fanailin nádúrtha a úsáideann acmhainní in-athnuaite mar eugenol agus aigéad ferulic:
Eastóscadh Eugenol agus Aigéad Ferulic:
Is minic a bhaintear Eugenol as ola clove, agus is minic a dhíorthaítear aigéad ferulic ó bran ríse nó ó fhoinsí plandaí eile.
Is féidir an dá eugenol agus aigéad ferulic a aonrú trí theicnící cosúil le driogadh gaile nó eastóscadh tuaslagóirí.
Comhshó Eugenol go Vanillin:
Is féidir Eugenol a úsáid mar ábhar tosaigh do shintéis vanillin.Is éard atá i gceist le modh coitianta amháin ná ocsaídiú eugenol chun vanillin a tháirgeadh ag baint úsáide as próisis atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
Sintéis Vanillin ó Aigéad Ferulic:
Is féidir aigéad ferulic a úsáid freisin mar réamhtheachtaí do tháirgeadh fanailin.Is féidir modhanna éagsúla cosúil le próisis cheimiceacha nó bith-chomhshó a úsáid chun aigéad ferúil a thiontú go fanailin.
Íonú agus Leithlisiú:
Ansin déantar an veainilín sintéisithe a íonú agus a leithlisiú ón meascán imoibriúcháin nó sliocht ag baint úsáide as teicnící cosúil le criostalú, scagachán, nó crómatagrafaíocht chun púdar vanillin ard-íonachta a fháil.
Triomú agus Pacáistiú:
Déantar an vanillin íonaithe a thriomú chun aon taise iarmharach a bhaint agus ansin é a phacáistiú isteach san fhoirm atá ag teastáil, mar shampla púdar nó leacht, le dáileadh agus le húsáid i dtionscail éagsúla.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhféadfadh sreabhadh an phróisis táirgthe ar leith a bheith éagsúil ag brath ar an monaróir agus ar an modh sintéise roghnaithe.Ina theannta sin, ba cheart cleachtais inbhuanaithe atá neamhdhíobhálach don chomhshaol a mheas le linn an phróisis táirgthe ar fad chun freagracht chomhshaoil an táirge deiridh a áirithiú.
Pacáistiú
* Am Seachadta: Timpeall 3-5 lá oibre tar éis d'íocaíochta.
* Pacáiste: I drumaí snáithíní le dhá málaí plaisteacha taobh istigh.
* Meáchan Glan: 25kgs/druma, Meáchan Comhlán: 28kgs/Drum
* Méid Droim & Toirt: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ Droim
* Stóráil: Stóráilte in áit thirim agus fionnuar, coinnigh ar shiúl ó solas agus teas láidir.
* Seilfré: Dhá bhliain nuair a stóráiltear i gceart é.
Á sheoladh
* DHL Express, FEDEX, agus EMS le haghaidh cainníochtaí níos lú ná 50KG, ar a dtugtar de ghnáth mar sheirbhís DDU.
* Loingseoireacht farraige le haghaidh cainníochtaí os cionn 500 kg;agus tá loingseoireacht aer ar fáil le haghaidh 50 kg thuas.
* I gcás táirgí ardluacha, roghnaigh aerloingseoireachta agus DHL express le haghaidh sábháilteachta.
* Deimhnigh le do thoil an féidir leat an t-imréiteach a dhéanamh nuair a shroicheann earraí do chustaim sula ndéanann tú ordú.Do cheannaitheoirí ó Meicsiceo, an Tuirc, an Iodáil, an Rómáin, an Rúis, agus ceantair iargúlta eile.
Sloinn
Faoi 100kg, 3-5Lá
Seirbhís doras go doras éasca na hearraí a phiocadh suas
Ar Muir
Os cionn 300kg, Timpeall 30 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhíse ó phort go calafort ag teastáil
Faoi Aer
100kg-1000kg, 5-7 Lá
Bróicéir imréitigh ghairmiúil seirbhís aerfoirt go haerfort ag teastáil
Púdar vanillin nádúrthadeimhnithe ag teastais ISO, HALAL, agus KOSHER.
Díorthaítear vanillin nádúrtha ó fhoinsí nádúrtha cosúil le pónairí fanaile, agus cruthaítear vanillin sintéiseach trí shintéis cheimiceach.Is minic gur fearr fanailin nádúrtha mar gheall ar a phróifíl bharántúil blaistithe agus úsáidtear é go coitianta i dtáirgí bia agus i mblastáin den scoth.Ar an láimh eile, tá fanailin sintéiseach níos éifeachtaí ó thaobh costais agus tá blas níos láidre, níos déine aige.Ina theannta sin, breathnaítear ar veainilín nádúrtha mar rogha níos inbhuanaithe, toisc go bhfuil sé díorthaithe ó acmhainní in-athnuaite, ach déantar veainilín shintéiseach ag baint úsáide as próisis cheimiceacha.Mar sin féin, úsáidtear fanailin nádúrtha agus sintéiseach araon go forleathan i dtionscal an bhia chun blas cosúil le fanaile a thabhairt do tháirgí éagsúla.
Is é Vanillin an móilín a thugann boladh agus blas ar leith do vanilla.Níl i Vanillin ach ceann amháin de 200-250 ceimiceán eile taobh istigh de vanilla a bhaintear as an bplanda.Tá púdar fanaile déanta as pónairí fanaile triomaithe, meilte, agus mar thoradh air sin tá táirge ina bhfuil ní hamháin vanillin (an phríomh-chomhpháirt de bhlas fanaile) ach freisin raon de chomhdhúile blas nádúrtha eile a fhaightear sa phónaire fanaile.Tugann sé seo blas fanaile níos casta agus níos barántúla.
Ar an láimh eile, is gnách go mbíonn veainilín sintéiseach nó a tháirgtear go saorga go príomha i bpúdar fanailin, arb é an príomh-chomhdhúil blas a fhaightear sa phónaire fanaile.Cé go bhféadfadh blas láidir fanaile a thairiscint do phúdar fanailin, d'fhéadfadh sé go mbeadh easpa castachta agus nuances blas a fhaightear i bpúdar fanaile nádúrtha.
Go hachomair, luíonn an príomhdhifríocht i bhfoinse an chomhpháirte blas príomhúil - tagann púdar fanaile ó pónairí fanaile nádúrtha, agus is minic a bhíonn púdar vanillin sintéiseach.
I measc na bpríomhfhoinsí vanillin tá eastóscadh díreach ó phlandaí nádúrtha mar pónairí fanaile, sintéis cheimiceach ag baint úsáide as leacht dramhaíola laíon tionsclaíoch agus peitriceimiceach mar amhábhair, agus úsáid acmhainní in-athnuaite eugenol agus aigéad ferulic mar amhábhair nádúrtha.Nádúrtha Baintear Vanillin go nádúrtha as na pods fanaile de na speicis magairlín Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis, agus Vanilla pompona, arb iad na príomhfhoinsí de veainilín iad.Tugann an próiseas eastósctha nádúrtha seo veainilín ardchaighdeáin a úsáidtear go forleathan sa tionscal bia agus dí.
