Sliocht ríse giosta dearg orgánach
Is cineál de leigheas traidisiúnta Síneach é sliocht ríse giosta dearg orgánach, ar a dtugtar Monascus Red freisin, a tháirgeann an Monascus purpureus le gránaigh agus uisce mar amhábhair i gcoipeadh 100% solad-stáit. Úsáidtear é chun críocha éagsúla, mar shampla chun díleá agus scaipeadh fola a fheabhsú, athlasadh a laghdú, agus leibhéil cholesterol a ísliú. Tá comhdhúile nádúrtha ar a dtugtar monacolins i sliocht ríse giosta dearg, ar eol go gcuireann sé bac ar tháirgeadh colaistéaróil san ae. Tá ceann de na monacolins i sliocht ríse giosta dearg, ar a dtugtar Monacolin K, comhionann go ceimiceach leis an gcomhábhar gníomhach i roinnt drugaí a ísliú colaistéaróil, mar lovastatin. Mar gheall ar a n-airíonna íslithe colaistéaróil, is minic a úsáidtear sliocht ríse giosta dearg mar rogha nádúrtha ar statins cógaisíochta. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhféadfadh fo -iarsmaí a bheith ag sliocht ríse giosta dearg agus idirghníomhú le cógais áirithe, mar sin moltar dul i gcomhairle le soláthraí cúram sláinte sula n -úsáidtear é chun críocha íocshláinte.
Is minic a úsáidtear monascus orgánach mar dhath dearg nádúrtha i dtáirgí bia. Tugtar Monascin nó Monascus dearg ar an lí a tháirgtear trí shliocht ríse giosta dearg, agus baineadh úsáid as go traidisiúnta i ealaín na hÁise chun bia agus deochanna a dhathú. Is féidir le Monascus dearg dathanna bándearg, dearg agus corcra a sholáthar, ag brath ar an iarratas agus an tiúchan a úsáidtear. Tá sé le fáil go coitianta i bhfeoil chaomhnaithe, i tofu coipthe, i bhfíon ríse dearg, agus i mbianna eile. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go ndéantar úsáid Monascus dearg i dtáirgí bia a rialáil i dtíortha áirithe, agus d'fhéadfadh teorainneacha sonracha agus riachtanais lipéadaithe a bheith i bhfeidhm.
| Ainm an Táirge: | Sliocht ríse giosta dearg orgánach | Tír tionscnaimh: | PR tSín |
| Mír | Sonraíocht | Togha! | Modh tástáil |
| Measúnú ar chomhábhair ghníomhacha | Iomlán Monacolin-K≥4 % | 4.1% | HPLC |
| Aigéad ó Monacóil-K | 2.1% | ||
| Foirm Lactone Monacolin-K | 2.0% | ||
| Aitheanta | Dearfa | Comhlíonann | TLC |
| Dealramh | Púdar Fine Dearg | Comhlíonann | Amhairc |
| Boladh | Saintréith | Comhlíonann | Organoleptic |
| Blastacht | Saintréith | Comhlíonann | Organoleptic |
| Anailís criathar | Pas 100% pas 80 mogalra | Comhlíonann | 80 scáileán mogalra |
| Caillteanas ar thriomú | ≤8% | 4.56% | 5g/105ºC/5HRS |
| Rialú ceimiceach | |||
| Citrinin | Deas | Comhlíonann | Ionsú adamhach |
| Miotal trom | ≤10ppm | Comhlíonann | Ionsú adamhach |
| Arsanaic (mar) | ≤2ppm | Comhlíonann | Ionsú adamhach |
| Luaidhe (PB) | ≤2ppm | Comhlíonann | Ionsú adamhach |
| Caidmiam (CD) | ≤1ppm | Comhlíonann | Ionsú adamhach |
| Mearcair (Hg) | ≤0.1ppm | Comhlíonann | Ionsú adamhach |
| Rialú micribhitheolaíoch | |||
| Comhaireamh pláta iomlán | ≤1000cfu/g | Comhlíonann | AOAC |
| Giosta & múnla | ≤100cfu/g | Comhlíonann | AOAC |
| Salmonella | Deas | Comhlíonann | AOAC |
| Eorcáin | Deas | Comhlíonann | AOAC |
① 100% USDA Orgánach deimhnithe, amhábhar a lománaíodh go hinbhuanaithe, púdar;
② 100% vegetarian;
③ Ráthaímid nár cuireadh an táirge seo riamh i bhfeidhm;
④ Saor ó expipients agus stearates;
⑤ Níl déiríocht, cruithneacht, glútan, peanuts, soy, nó ailléirginí arbhair ann;
⑥ Gan tástáil ainmhithe ná fotháirgí, blasanna saorga, nó dathanna;
⑥ Arna mhonarú sa tSín agus a tástáladh sa ghníomhaire tríú páirtí;
⑦ Arna phacáistiú i dtréscaoilteacht aeir in-athraithe, teochta agus ceimiceach, málaí grád bia.
1. Bia: Is féidir le Monascus dearg dath dearg nádúrtha agus bríomhar a sholáthar do raon leathan táirgí bia, lena n -áirítear feoil, éanlaith chlóis, déiríocht, earraí bácáilte, milseogra, deochanna, agus níos mó.
2. Cógaisíocht: Is féidir Monascus Red a úsáid in ullmhóidí cógaisíochta mar mhalairt ar ruaimeanna sintéiseacha, ar eol go bhfuil rioscaí sláinte ionchasacha acu.
3. Cosmaidí: Is féidir Monascus dearg a chur le cosmaidí ar nós lipsticks, snas ingne, agus táirgí cúraim phearsanta eile chun éifeacht dathúcháin nádúrtha a sholáthar.
4. Teicstílí: Is féidir Monascus dearg a úsáid i ruaimniú teicstíle mar rogha nádúrtha ar ruaimeanna sintéiseacha.
5. Dúigh: Is féidir Monascus Red a úsáid i bhfoirmlithe dúch chun dath dearg nádúrtha a sholáthar le haghaidh feidhmchlár priontála.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhféadfadh úsáid morascus dearg in iarratais éagsúla a bheith faoi réir riachtanais rialála, agus d'fhéadfadh teorainneacha sonracha tiúchana agus riachtanais lipéadaithe a bheith i bhfeidhm i dtíortha éagsúla.
Próiseas monaraíochta sliocht ríse giosta dearga orgánach
1. Roghnú brú: Roghnaítear agus déantar brú oiriúnach de fungas Monascus a roghnú agus a shaothrú faoi choinníollacha rialaithe le meán fáis oiriúnach a úsáid.
2. COIMHSE: Fástar an brú roghnaithe i meán oiriúnach faoi choinníollacha fabhracha teochta, pH, agus aeraithe ar feadh tréimhse sonraithe ama. Le linn an ama seo, táirgeann an fungas an lí nádúrtha ar a dtugtar Monascus Red.
3. Eastóscadh: Tar éis don phróiseas coipthe a bheith críochnaithe, baintear an lí dearg Monascus ag baint úsáide as tuaslagóir oiriúnach. Is iondúil go n -úsáidtear eatánól nó uisce tuaslagóirí don phróiseas seo.
4. Scagachán: Déantar an sliocht a scagadh ansin chun eisíontais a bhaint agus chun sliocht íon de mhonascus dearg a fháil.
5. Tiúchan: Is féidir an sliocht a dhíriú chun an tiúchan lí a mhéadú agus toirt an táirge deiridh a laghdú.
6. Caighdeánú: Tá an táirge deiridh caighdeánaithe maidir lena cháilíocht, a chomhdhéanamh, agus a dhéine datha.
7. Pacáistiú: Déantar an lí dearg Monascus a phacáistiú ansin i gcoimeádáin oiriúnacha agus stóráiltear é in áit fhuar agus thirim go dtí go n -úsáidtear é.
D'fhéadfadh na céimeanna thuas a bheith éagsúil ag brath ar phróisis agus ar threalamh sonrach an déantóra a úsáidtear. Is féidir le húsáid dathúcháin nádúrtha amhail Monascus Red rogha eile sábháilte agus inbhuanaithe a sholáthar ar ruaimeanna sintéiseacha, ar féidir leo rioscaí sláinte a bheith acu.
Stóráil: Coinnigh in áit fionnuar, tirim agus glan, cosaint ó thaise agus solas díreach.
Pacáiste mórchóir: 25kg/druma.
Am luaidhe: 7 lá tar éis d'ordú.
Scairbh: 2 bhliain.
Athmharc: Is féidir sonraíochtaí saincheaptha a bhaint amach freisin.
Luais
Faoi 100kg, 3-5 lá
Seirbhís ó dhoras go doras éasca na hearraí a phiocadh suas
Ar muir
Os cionn 300kg, thart ar 30 lá
Calafort chun Bróicéir Imréitigh Gairmiúil Seirbhíse Calafoirt a theastaíonn uaidh
San aer
100kg-1000kg, 5-7 lá
Aerfort go Seirbhís Aerfoirt ag teastáil Bróicéir Imréitigh Gairmiúil Seirbhíse Aerfoirt
Fuaireamar teastas orgánach USDA agus AE arna eisiúint ag NASAA Deimhniú Orgánach, tá córas deimhniúcháin cáilíochta iomlán ag an teastas BRC arna eisiúint ag SGS, agus faightear deimhniú ISO9001 arna eisiúint ag CQC. Tá plean HACCP, plean cosanta sábháilteachta bia, agus plean bainistíochta coiscthe calaoise bia ag ár gcuideachta. Faoi láthair, rialaíonn níos lú ná 40% de na monarchana sa tSín na trí ghné seo, agus níos lú ná 60% de na trádálaithe.
Is taboos don slua den chuid is mó iad na taboos de ríse giosta dearga, lena n-áirítear iad siúd a bhfuil gluaiseacht gastrointestinal hipirghníomhach acu, iad siúd a bhfuil seans maith acu fuiliú a dhéanamh, iad siúd a ghlacann drugaí a laghdaíonn lipid, agus iad siúd le hailléirgí. Is é ríse giosta dearga grán ríse donn-dearg nó corcra-dearg atá coipthe le ríse japonica, a bhfuil sé mar aidhm aige an spleen agus an boilg a bhronnadh agus scaipeadh fola a chur chun cinn.
1. Daoine a bhfuil gluaiseacht gastrointestinal hipirghníomhach acu: Is é an éifeacht a bhíonn ag ríse giosta dearg ná an spleen a bhreoslú agus deireadh a chur le bia. Tá sé oiriúnach do dhaoine atá lán de bhia. Dá bhrí sin, ní mór do dhaoine a bhfuil gluaiseacht gastrointestinal hipirghníomhach acu go tapa. Is minic a bhíonn siomptóim buinneach ag daoine a bhfuil gluaiseachta gastrointestinal hipirghníomhach acu. Má chaitear ríse giosta dearg, d'fhéadfadh sé a bheith ina chúis le ró -dhíriú agus comharthaí buinneach a ghéarú;
2. Daoine a bhfuil seans maith acu fuiliú a dhéanamh: Tá éifeacht áirithe ag ríse giosta dearg chun scaipeadh fola a chur chun cinn agus stasis fola a bhaint. Tá sé oiriúnach do dhaoine a bhfuil pian an bhoilg stagnant agus lochia postpartum acu. Tionchar a imirt ar fheidhm téachta fola, a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le hairíonna téachtadh fola mall, mar sin tá gá le troscadh;
3. Iad siúd a ghlacann drugaí a íslíonn lipid: Níor chóir dóibh siúd a ghlacann drugaí a ísliú lipid rís giosta dearg a thógáil ag an am céanna, mar is féidir le drugaí a ísliú lipid colaistéaról a ísliú agus lipidí fola a rialáil, agus d'fhéadfadh greannach áirithe a bheith ag ríse giosta dearg, agus d'fhéadfadh ithe le chéile tionchar a imirt ar éifeacht an lipid a laghdaíonn an leigheas;
4. Ailléirgí: Má tá tú ailléirgeach le ríse giosta dearg, níor chóir duit ríse giosta dearg a ithe chun frithghníomhartha ailléirgeacha gastrointestinal a chosc, mar shampla buinneach, urlacan, pian bhoilg, agus distension bhoilg, agus fiú comharthaí turraing anaifiolachtach ar nós diospnea agus éidéime larygeal. Sábháilteacht saoil.
Ina theannta sin, tá taise so -ghabhálach ag ríse giosta dearg. Nuair a bhíonn an t-uisce ag dul i bhfeidhm air, d'fhéadfadh miocrorgánaigh dhíobhálacha é a ionfhabhtú, rud a chiallaíonn go bhfuil sé múnlaithe de réir a chéile, go bhfuil sé meánach, agus go n-itheann sé moth. Tá ithe ríse giosta dearg den sórt sin díobhálach don tsláinte agus níor chóir é a ithe. Moltar é a stóráil i dtimpeallacht thirim chun taise agus meathlú a sheachaint.
