Púdar próitéine gallchnó lotnaidicíd íseal
Is púdar próitéine bunaithe ar phlandaí é púdar próitéine gallchnó lotnaidicíd íseal a dhéantar as gallchnónna talún. Is rogha iontach é ar phúdair próitéine eile cosúil le próitéin meadhg nó soy do dhaoine a leanann aiste bia vegan nó vegetarian, nó dóibh siúd a bhfuil ailléirgí nó éadulaingt acu le déiríocht nó soy. Tá púdar próitéine gallchnó saibhir i aigéid shailleacha riachtanacha mar óimige-3 agus óimige-6, atá tairbheach do shláinte inchinne agus croí. Tá sé ard i snáithín freisin, tá frithocsaídeoirí ann, agus tá blas cnó aige ar féidir leis blas na n -oidis éagsúla a fheabhsú. Is féidir púdar próitéine gallchnó a chur le caoineoga, earraí bácáilte, min choirce, iógart, agus go leor bianna eile chun a luach cothaithe agus a n -ábhar próitéine a fheabhsú.
| Ainm an táirge | Púdar próitéine gallchnó | Cainníocht | 20000kg |
| Uimhir bhaisc monaraithe | 202301001-WP | Tír na horgain | Poirceallán |
| Dáta monaraithe | 2023/01/06 | Dáta an éagtha | 2025/01/05 |
| Mír tástála | Sonraíocht | Toradh tástála | Modh tástáil |
| A Pearance | Púdar lasmuigh den bhán | Comhlíonann | Le feiceáil |
| Blas & boladh | Saintréith | Comhlíonann | O Rganoleptic |
| Criathar cáithníní | ≥ 95% pas 300 mogalra | Pas 98% pas 300 mogalra | Modh criathar |
| Próitéin (bonn tirim) (NX6 .25), g/ 100g | ≥ 70% | 73 .2% | GB 5009 .5-2016 |
| Taise, g/ 100g | ≤ 8 .0% | 4. 1% | GB 5009 .3-2016 |
| Fuinseog, g/ 100g | ≤ 6 .0% | 1.2% | GB 5009 .4-2016 |
| Ábhar saille (bonn tirim), g/ 100g | ≤ 8 .0% | 1.7% | GB 5009 .6-2016 |
| Snáithín cothaithe (bonn tirim), g/ 100g | ≤ 10 .0% | 8.6% | GB 5009 .88-2014 |
| P H luach 10% | 5. 5 ~ 7. 5ú | 6. 1 | GB 5009 .237-2016 |
| Dlús mórchóir (neamh-chreathadh), g/cm3 | 0. 30 ~ 0 .40 g/cm3 | 0 .32 g/cm3 | GB/T 20316 .2- 2006 |
| Anailís eisíontas | |||
| Melamine, Mg/ kg | ≤ 0. 1 mg/kg | Nár aimsíodh | FDA LIB No.4421 Athraithe |
| Ochratoxin A, PPB | ≤ 5 ppb | Nár aimsíodh | Din en 14132-2009 |
| Ailléirgin glútan, PPM | ≤ 20 ppm | <5 ppm | Esq- TP-0207 R- BIOPharm Elis |
| Ailléirgin Soy, PPM | ≤ 20 ppm | <2 .5 ppm | ESQ- TP-0203 Neogen 8410 |
| Aflatoxinb1+ B2+ G1+ G2, PPB | ≤ 4 ppb | 0 .9 PPB | Din en 14123-2008 |
| GMO (BT63),% | ≤ 0 .01 % | Nár aimsíodh | PCR fíor-ama |
| Anailís ar mhiotail throma | |||
| Luaidhe, mg/kg | ≤ 1 .0 mg/kg | 0. 24 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 Mod |
| Caidmiam, mg/ kg | ≤ 1 .0 mg/kg | 0 .05 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 Mod |
| Arsanaic, mg/ kg | ≤ 1 .0 mg/kg | 0. 115 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 Mod |
| Mearcair, Mg/kg | ≤ 0. 5 mg/kg | 0 .004 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 Mod |
| Anailís mhicribhitheolaíoch | |||
| Comhaireamh iomlán pláta, CFU/G. | ≤ 10000 CFU/G. | 1640 CFU/G. | GB 4789 .2-2016 |
| Giosta & Múnlaí, CFU/G. | ≤ 100 CFU/G. | <10 CFU/G. | GB 4789. 15-2016 |
| Coliforms, CFU/G. | ≤ 10 CFU/G. | <10 CFU/G. | GB 4789 .3-2016 |
| Escherichia coli, CFU/G. | Deas | Nár aimsíodh | GB 4789 .38-2012 |
| Salmonella,/ 25g | Deas | Nár aimsíodh | GB 4789 .4-2016 |
| Staphylococcus aureus,/ 2 5g | Deas | Nár aimsíodh | GB 4789. 10-2016 |
| Deireadh | Comhlíonann sé caighdeán | ||
| Stóráil | Fionnuar, aerála & tirim | ||
| Pacáil | 20 kg/mála, 500 kg/phailléid | ||
1.Non-GMO: Ní athraítear na gallchnónna a úsáidtear chun an púdar próitéine a dhéanamh go géiniteach, ag cinntiú íonacht an táirge.
2.Low Lotnaidicíd: Fástar na gallchnónna a úsáidtear chun an púdar próitéine a dhéanamh le húsáid íosta lotnaidicídí, ag cinntiú go bhfuil an táirge sábháilte agus sláintiúil lena gcaitheamh.
3.Tá ábhar próitéine: Tá cion próitéine ard ag púdar próitéine gallchnó, rud a chiallaíonn gur foinse iontach próitéine bunaithe ar phlandaí é.
4.Rich in aigéid shailleacha riachtanacha: Tá púdar próitéine gallchnó saibhir i aigéid shailleacha riachtanacha, lena n-áirítear óimige-3 agus óimige-6, atá riachtanach don tsláinte is fearr.
.
.
7. Flavor: Tá blas taitneamhach ag an bpúdar, rud a chiallaíonn gur comhábhar ildánach é is féidir a úsáid i réimse miasa milis agus blasta.
8. Vegan agus vegetarian-chairdiúil: Tá púdar próitéine gallchnó oiriúnach do vegans agus veigeatóirí, chomh maith le daoine aonair a bhfuil éadulaingt nó ailléirgí acu ar tháirgí soy nó déiríochta.
1.Moothies agus Shakes: Cuir scóip den phúdar próitéine le do chaoineoga is fearr leat agus croith tú le haghaidh borradh próitéine breise.
2. Earraí do dhaoine: Is féidir púdar próitéine gallchnó a úsáid i réimse earraí bácáilte ar nós muifíní, arán, cácaí, agus fianáin.
.
4.Salad cóirithe agus anlainn: Mar gheall ar bhlas cnó an phúdair, is mór an rud é le cóiriú agus anlainn sailéad, go háirithe iad siúd ina bhfuil gallchnónna.
5.Vegan Feoil Malartach: Púdar próitéine gallchnó a ath -idirghabháil agus é a úsáid mar rogha eile feola i miasa vegan agus vegetarian.
6. Anraithí agus stobhaigh: Bain úsáid as an bpúdar próitéine mar thiúsóir i anraithí agus stobhaigh chun próitéin agus snáithín breise a chur leis an mhias.
7. Gránaigh bhricfeasta: Púdar próitéine gallchnó a sprinkle thar do ghránach nó min choirce is fearr leat le haghaidh bricfeasta cothaitheach.
8. Pancóga próitéine agus vaiféil: Cuir púdar próitéine gallchnó le do pancóg agus fuidrimh waffle le haghaidh borradh próitéine breise.
Próiseas táirgthe an phróitéin gallchnó mar seo a leanas. Ar an gcéad dul síos, ar theacht ríse orgánach roghnaítear agus briste é i leacht tiubh. Ansin, tá an leacht tiubh faoi réir measctha agus scagthástála méide. Tar éis an scagthástála, tá an próiseas roinnte ina dhá bhrainse, an glúcós leachtach agus an próitéin amh. Téann an glúcós leachtach trí phróisis ghalúcháin, dí-chomhchruinnithe, mhalartaithe lon-agus ceithre éifeacht agus pacáilte ar deireadh mar shíoróip braiche. Téann an t-amhphróitéin trí líon na bpróiseas freisin mar dhíbirt, meascadh méide, imoibriú, scaradh hidreaclone, steiriliú, fráma pláta agus triomú neomatach. Ansin téann an táirge ar aghaidh le diagnóis leighis agus ansin é a phacáil mar tháirge críochnaithe.
Stóráil: Coinnigh in áit fionnuar, tirim agus glan, cosaint ó thaise agus solas díreach.
Pacáiste mórchóir: 25kg/druma.
Am luaidhe: 7 lá tar éis d'ordú.
Scairbh: 2 bhliain.
Athmharc: Is féidir sonraíochtaí saincheaptha a bhaint amach freisin.
20kg/mála 500kg/pailléid
Pacáistiú treisithe
Slándáil loighistice
Luais
Faoi 100kg, 3-5 lá
Seirbhís ó dhoras go doras éasca na hearraí a phiocadh suas
Ar muir
Os cionn 300kg, thart ar 30 lá
Calafort chun Bróicéir Imréitigh Gairmiúil Seirbhíse Calafoirt a theastaíonn uaidh
San aer
100kg-1000kg, 5-7 lá
Aerfort go Seirbhís Aerfoirt ag teastáil Bróicéir Imréitigh Gairmiúil Seirbhíse Aerfoirt
Tá púdar próitéine gallchnó lotnaidicíd íseal deimhnithe ag teastais ISO, Halal, Kosher agus HACCP.
Is foirmeacha difriúla próitéine gallchnó iad peiptídí gallchnó agus púdar próitéine gallchnó. Is slabhraí beaga d'aigéid aimín iad peiptídí gallchnó, arb iad na bloic thógála próitéiní iad. Is minic a bhaintear iad as gallchnónna ag baint úsáide as próisis einsímeacha agus is féidir iad a úsáid i bhforlíontaí, i dtáirgí cúram craicinn, nó mar chomhábhar bia. Tugann roinnt taighde le fios go bhféadfadh buntáistí sláinte a bheith ag baint le peiptídí gallchnó a ídiú, amhail athlasadh a laghdú nó leibhéil cholesterol a fheabhsú. Ar an láimh eile, déantar púdar próitéine gallchnó trí gallchnónna iomlána a mheilt isteach i bpúdar breá, atá ina fhoinse shaibhir próitéine, snáithín, agus saillte sláintiúla. Is féidir é a úsáid mar chomhábhar i oidis éagsúla, mar shampla caoineoga, earraí bácáilte, nó sailéid, chun an cion próitéine a mhéadú. Go hachomair, is cineál sonrach móilín é peiptídí gallchnó a bhaintear as gallchnónna agus d'fhéadfadh buntáistí sláinte sonracha a bheith acu, agus is foinse próitéine é púdar próitéine gallchnó a dhíorthaítear ó gallchnónna iomlána agus is féidir é a úsáid i oidis éagsúla.
